标签：料酒

2024-01-27阅读(95)

亲自揭秘:宫保鸡肉丁正宗做法,绝对让你大饱口福! 原料:嫩鸡肉、葱、蒜、高汤、料酒、精盐、花椒、干辣椒、椒盐。 第一步:将嫩鸡肉去骨后剁成5厘米长的小丁,放入碗中,加姜丝、葱末、料酒、精盐、花椒、干辣椒、酱油、高汤、料酒和搅拌均匀。 第二步...

2024-01-26阅读(97)

享受正宗口感:五香牛肉的绝佳做法大揭秘大揭秘 1.主料:牛里脊肉 辅料:青红椒,郫县豆瓣酱,香叶,干辣椒,花椒,生姜,葱,蒜,白糖,酱油,盐,料酒,白胡椒粉,香油,八角,小茴香 2.牛里脊肉切成3厘米见方的块,用料酒、盐、胡椒粉、姜丝腌渍3...

2024-01-22阅读(80)

专家教你一招,轻松掌握香煎带鱼的家常做法窍门 准备带鱼1条,调入适量的盐、鸡精、料酒和酱油等调味料。 1、带鱼去鳞洗净,切成长条状。用料酒和盐腌一会儿,可以去腥。 葱切成段,姜切成片状。 锅中放少许油,爆香姜片,加入葱段和大葱段,煎至金黄。...

2024-01-22阅读(103)

不可错过的猪脚汤制作秘籍,轻松学会猪脚汤怎么做?女性可以来学习这道菜,这道菜虽然不是太大,但是汤汁丰富,营养价值很高,入口后让人回味无穷。 1、将生的猪脚切成小块,连同猪脚一起放入冷水锅中,加入盐,生姜,八角,白胡椒,香叶,小茴香,料酒,大...

2024-01-22阅读(79)

一锅鲜香羊杂碎的家常做法 原料:羊肚一个、葱段、姜片、香菜段、生抽、料酒、精盐。 1、新鲜羊肚清洗干净,用料酒、葱段腌制片刻。 2、准备一锅凉水,倒入一勺生抽、一勺料酒、一勺生抽、一勺料酒,加入半碗清水,煮开后将羊肚放入。 3、大火烧开后撇...

2024-01-21阅读(99)

一锅鲜香羊杂碎的家常做法 原料:羊肚一个、葱段、姜片、香菜段、生抽、料酒、精盐。 1、新鲜羊肚清洗干净,用料酒、葱段腌制片刻。 2、准备一锅凉水,倒入一勺生抽、一勺料酒、一勺生抽、一勺料酒,加入半碗清水,煮开后将羊肚放入。 3、大火烧开后撇...

2024-01-21阅读(97)

一碗暖心养生羊肚汤的做法,温暖你的寒冬,是一道热辣可口的菜肴,既暖身又美味,品尝过之后你肯定流口水。 1、胡萝卜去皮切条备用 2、羊肉片加入葱姜末,料酒,生抽,老抽,盐,淀粉,孜然粉,辣椒粉,油拌匀 3、汤锅上火,放入葱姜水,加入羊肉片,倒...

2024-01-21阅读(100)

一步步教你掌握如何焖羊肉家常做法的秘籍 主料:羊肉500克。 辅料:生抽、料酒、桂皮、姜片、盐、冰糖、葱、姜。 1、羊肉洗净切块。 2、起锅下油,烧热,把羊肉下锅翻炒。 3、放入料酒、酱油、葱姜、桂皮、冰糖。 4、放入生抽、老抽、少量盐、料...

2024-01-21阅读(101)

一步步学会清蒸鱼的做法,口感鲜美又健康,不用放太多的调味料,只需要简单几步就能做出一道美味的佳肴,主妇们喜欢做这道菜,可以根据个人口味加入辣椒,或者是醋,味道都非常好,颜色搭配得当的话,可以起到提味的作用。 把鱼去鳃洗净,用牙签从鱼嘴巴里扎...

2024-01-21阅读(103)

一步一步教你如何红烧大排-红烧大排做法步骤分享 一、原料:大排1000克、姜片20克、八角2个、桂皮1块、冰糖30克、生抽适量、料酒适量。 将大排洗干净,锅内加水,烧开后,加入姜片、八角、桂皮,煮5分钟。 再将大排入锅中,倒入酱油,姜片,大...