标签：桂皮

2024-03-05阅读(131)

家常焖黄花鱼的绝妙做法,让你一秒变成饭店大厨。 1.主料:黄花鱼、葱、姜、干辣椒、花椒、豆豉、八角、蒜、桂皮、冰糖。 2.黄花鱼用开水烫个五分钟,洗干净,泡在水里。 3.捞出来沥干水份。 4.锅内放一点油,小火煸香葱姜蒜,加适量老抽,炒香。...

2024-03-04阅读(101)

家常土豆焖五花肉 如何做,做法分享 主料:五花肉 土豆 葱 姜 料酒 盐 酱油 八角 桂皮 花生油 鸡精 生抽 老抽 糖 辣椒 盐 鸡精 1.五花肉洗净,切片,用厨房纸吸干肉中的水分。 2.土豆洗净去皮,切块,放入淡盐水中浸泡十分钟, 3....

2024-02-15阅读(103)

回民清炖羊肉炖汤做法: 羊肉1块、白芍、当归、枸杞、八角、桂皮。 1、羊肉切块洗净备用。 2、锅内加适量水,把水烧开,下入羊肉焯水,目的是去除血沫,焯水后捞出待用。 3、锅内加适量水,把羊肉块放入锅中,加入适量的葱八角、桂皮、当归、枸杞、桂...

2024-02-02阅读(95)

口感酥脆,美味惹人爱,人们对于它都非常的钟爱,但是每个人的口感都不同,有的人是因为口感偏甜,有的人是因为口感偏淡,但是不管哪种口感,大家在进行食用时都要注意一些小窍门,这样才可以让自己吃起来更美味,也能让自己享受到美味。 1、花椒油:先准备...

2024-01-07阅读(107)

经典家常红烧肉做法一 材料:五花肉500克,五香卤汁3汤匙,小葱2根,姜5片,蒜2瓣,八角3个,桂皮2小片,生抽1汤匙,老抽1汤匙,冰糖2块,豆瓣酱1汤匙,桂皮1块,茴香籽 做法: 1、将五花肉洗净后切成4厘米见方的小块,冷水下锅,大火烧开...

2024-01-07阅读(104)

经典家常 妈妈的传统花生煲猪脚汤,做法简单又美味,将花生、猪脚一起煮成汤喝是非常好吃的,尤其是在冬天的时候,喝一碗这样暖暖的花生猪脚汤不仅能暖胃,而且还非常的滋补身体,猪脚汤的制作方法也非常简单。 1、猪蹄剁成块,冲洗干净,加水煮沸,用勺子...

2024-01-06阅读(109)

红烧肉制作秘籍:如何做出口感嫩滑、香味浓郁的好吃红烧肉? 红烧肉的制作方法 五花肉1000克,冰糖50克,姜10克,料酒20克,桂皮5克,香叶5克,八角4克,陈皮5克,草果3个,干辣椒2个,香菜50克,豆瓣酱30克,酱油25克,植物油100...

2024-01-06阅读(86)

精致美食艺术:探索三文鱼刺身摆盘独特的风味与魅力 1、选对原材料 我们在主料的选择上要注重挑选,从去刺刀鱼的时候,首先要考虑的是鱼肉的纹路,这样会使它的纹路显得更清晰,而且还会显得更加美观。对于鲜嫩的鱼肉,可是不能错过下面的材料:洋葱、茴香...

2024-01-01阅读(103)

炖羊肉的经典做法:口感鲜嫩,滋味十足的炖羊肉食谱分享分享。汤底鲜香诱人,口味绵软,具有十足的汤底感。 红烧羊肉 原料:羊肉250克,生姜25克,酱油10克,味精3克,八角3克,桂皮2克,辣椒3克,香叶2克,白糖30克,熟猪油50克,香葱10...

2023-12-27阅读(131)

揭秘牛肉面的独家秘制香料配方,让你的面香味更上一层楼。不同的卤水,需要不同的香料搭配在一起,让你的面香味更上一层楼。 原料: 八角、桂皮、花椒、小茴香、盐、酱油、醋、白糖。 做法: 1、牛肉切块,用盐腌制10分钟后,冷水入锅,放入花椒、八角...