标签：猪蹄

2024-04-08阅读(86)

独家秘方揭密:如何巧妙炒制美味熟猪蹄!! 方法一 原料:猪蹄500克、盐、味精、黄酒、香醋、八角、桂皮、花椒粒、丁香、桂皮、大料、陈皮、小茴香、豆蔻、草果、香叶、小茴香。 制法: 1、将猪蹄去毛洗净,用刀劈开;用开水将皮烫一下,然后用凉水洗...

2024-04-07阅读(82)

独家揭秘:传统手法超越时代!探秘老式元宵炸制技巧! 制作工艺 用料 猪蹄 花椒粉 椒盐粉 姜粉 香菜 面粉 芝麻 鸡蛋 紫苏 做法 1.猪蹄提前凉水入锅,加入焯水的猪毛,洗净血沫备用。 2.猪蹄取出洗净备用,锅内倒入清水,放入焯水后的猪蹄,...

2024-03-12阅读(108)

带你品尝口感丰盈的猪蹄炖藕,教你制作家常美味猪蹄。 猪蹄炖莲藕的做法: 原料:猪蹄500克、莲藕200克、姜1小块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、枸杞子20粒、冰糖2汤匙(30ml)、鸡精1茶匙(5克)...

2024-03-09阅读(109)

小月子必喝的五种汤:恢复身体健康必备的汤水选择都是特别清淡的,这类清淡,容易被消化的汤水就会让人们能够更好的吸收进去,因此在生活中给自己煲一些汤水是非常不错的选择。 原料:猪蹄、银耳、桂圆、枸杞。 做法:猪蹄切成大块,银耳发开,枸杞去杂洗净...

2024-03-08阅读(105)

家庭版卤鸡爪的做法:轻松学会如何炖制美味鸡爪 1、猪蹄清洗干净,去掉骨头,对半切开。放入开水锅里焯一下,去掉血沫。 2、锅中放适量水,放上猪蹄,加入适量的料酒,大火煮开。 3、猪蹄煮开后,转小火煮一会,把猪蹄煮软。 4、将猪蹄捞出,凉干水份...

2024-03-07阅读(107)

家常美食大全:猪脚的10种做法教你一次学会了吗? 猪蹄、蒜、姜、干红辣椒、生抽、蚝油、料酒、冰糖、八角、桂皮、花椒、香叶、草寇、葱、盐 1、蒜瓣拍碎,姜切片,干红辣椒掰成小段; 2、猪蹄清洗干净,冷水下锅,加入一勺料酒,煮沸,焯烫出血沫; ...

2024-03-05阅读(107)

家常必备 猪蹄的做法大全,让你赢在美食起跑线!在众多猪蹄的家常菜谱当中,猪蹄的营养价值极高,口感非常好,可是它到底好吃不好吃呢?今天我们就来教大家做一道家常的家常炒猪蹄!下面我们就来看一下家常炒猪蹄! 猪蹄洗净切块,泡清水,控干水分。 热锅...

2024-02-29阅读(96)

家常做法 懒人必备的家常做法 首先要准备一些食材,每一个地方有不同的特色,所以具体都有一定的。家常的烹饪方法有很多,也分为很多,今天我们就来讲说这些家常菜吧。 1、丝瓜煲猪蹄:丝瓜和猪蹄切段,洗净备用,锅内加水烧开,下丝瓜焯水捞出备用。 2...

2024-02-29阅读(111)

1、主料:猪蹄两只、水发木耳100克、枸杞20克、黄酒10克、姜适量、葱适量、盐适量。 2、将猪蹄洗净,切成块,放入沸水中焯水去腥味,捞出沥干水分。 3、将锅里加入清水,放入焯好水的猪蹄,加入姜片,葱,花椒,还有酱油,料酒,大火烧开后,转小...

2024-02-26阅读(110)

学习最正宗的猪蹄做法,让你成为厨艺高手 一、鸡爪莲藕香菇炒猪蹄 2.将猪蹄切成两厘米见方的块,用水洗净备用。莲藕去皮切块,干辣椒剪成段。姜切片。香菇泡发后,也切成同等大小的块,用水洗净。 3.烧锅开水,待水开后,放入猪蹄焯水去血沫。 4.锅...