标签：老抽

2024-09-02阅读(43)

品味正宗红汤面汤底,领略浓郁口感的美味佳肴。 用料:面条200g、牛肉汤200g、土豆1个、胡萝卜1根、青辣椒1个、小葱1根、大蒜2瓣、生抽适量、老抽适量、食盐适量、鸡精适量、香菜适量、香油适量、水淀粉适量、油适量 1、先把土豆和胡萝卜切成...

2024-09-02阅读(37)

品味正宗白切鸡美食,带您品尝独特的鸡肉风味。 白切鸡就是我们所说的剁椒鸡,是一道四川省传统的地方名菜。白切鸡制作方法非常的简单,只要我们准备好剁椒、生抽、老抽、醋、糖、盐、料酒等食材,然后在锅中加入适量的水,待水烧开之后把鸡肉放进去,等水烧...

2024-09-02阅读(81)

咬一口美味:掌握牙签肉制作过程的独家秘诀! 1、准备好材料,如下:葱、姜、蒜、大料、花椒、茴香、香叶、桂皮、香砂、干辣椒、花椒、大料、孜然、白糖、老抽、鸡精、香油、蒜泥、蚝油、生粉、芝麻油。 2、葱、姜、蒜切碎,葱姜蒜末放入一个碗中,加入盐...

2024-09-02阅读(37)

味道醇香的干炒牛肉,教你一步步制作干炒牛肉的做法,你学会了吗?想让你的厨艺大涨,当然得动手制作。今天小编就来教你做这道菜。 1.将牛肉切成片,蒜苗切成段,姜切成片。 2.锅上火,放入油,油热后下姜、蒜片炒香,放入牛肉,继续炒。 3.倒入生抽...

2024-09-01阅读(43)

口感鲜美,香气扑鼻!学习制作鸡汁豆腐串的绝密秘方!学起来吧! 1、准备食材 1)豆腐串2块、干辣椒8个、青辣椒2个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、食盐1勺、蒜1瓣、胡椒粉少许、鸡精少许 2)锅中倒入少许油,加入蒜和辣椒煸香 3)加...

2024-08-31阅读(32)

卤鸭爪怎么做?亲手制作,味道超越外面的餐厅! 1、食材: 鸭爪、八角、桂皮、香叶、生姜、酱油、冰糖、料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖。 2、做法: (1)将鸭爪去爪尖洗净,放入清水锅中煮开,捞起洗净,锅中放入清水,放入鸭爪,放入姜片、八角、桂皮...

2024-08-31阅读(39)

卤鸡肝的3种烹饪技巧,让你品味嫩滑不腥的美味! 1、首先需要提前把鸡肝的血洗干净,用料酒和盐腌制,待用。 2、然后把鸡肝切成条,用适量的淀粉,生抽,老抽和料酒抓均匀腌制。 3、准备好葱,姜,蒜,八角,青椒,干辣椒,老抽和生抽,把这些配料准备...

2024-08-31阅读(51)

十分钟红烧鱼的做法,省时又美味,轻松上桌! 原料:草鱼一条,大葱,姜,蒜,生抽,老抽,盐,鸡精,白糖,淀粉。 做法: 1.将鱼去内脏,去鳃洗净,把鱼剁成2厘米的段,加入一勺盐、一勺料酒、半勺生抽、半勺白糖、半勺淀粉,抓匀腌制30分钟。 2....

2024-08-31阅读(45)

制作干锅兔的秘诀: 如何做出美味诱人的干锅兔肉? 干锅兔肉的做法 材料:兔肉、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、鸡精、糖、料酒、老抽、蚝油、辣椒酱、油 1、兔肉切块,干辣椒切段,葱姜蒜切好,把兔肉块放到开水里面,水开后撇去血沫,捞出,控干水分。...

2024-08-30阅读(50)

创意美食:肘子肉蘸料独家秘方,让你品尝不一样的口感! 调料:生抽1勺、老抽1勺、白糖1勺、醋1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、花椒粉1勺、生粉1勺、盐适量 做法: 1.将老抽、白糖、醋、生抽、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、生粉、盐调匀,蘸着备用。...