标签：腌制

2024-08-27阅读(28)

传统美味再现:掌握咸鹅蛋的腌制方法,尽享口感与营养! 食材:咸鹅蛋、红糖、盐 方法: 1、准备好咸鸭蛋的腌制方法,咸鸭蛋要挑选完整无破损的,腌制过程中需留意安全。 2、准备好红糖和盐,最好是选择粗颗粒的,要不然腌制的过程中容易有黑黑的小黑斑...

2024-08-27阅读(40)

传统的安徽臭鱼腌制方法,让你品尝原汁原味的美味佳肴。下面给人们介绍下安徽臭鲶鱼的腌制方法,让你尝一口真正的美食。 1、鲶鱼腌制前先去掉头尾,洗净沥干水分,加适量盐、姜丝腌制2小时。 2、将蒜头拍碎,放入鱼头内腌制1小时。 3、锅中放油,倒入...

2024-08-26阅读(48)

传统家常腌制黄瓜方法:轻松学会如何制作美味腌黄瓜! 1、黄瓜、白糖、盐、五香粉、辣椒粉、大蒜。 2、黄瓜去皮、去头尾、切块。 3、黄瓜用盐腌渍一下。 4、用辣椒粉、五香粉、大蒜、酱油、辣椒粉、酱油、大蒜。 5、腌制黄瓜。 6、腌制好的黄瓜放...

2024-08-26阅读(43)

传统子姜腌制方法,教你简单制作美味酸辣子姜! 材料:老姜100克,白糖30克,白醋30克,盐适量,食用油适量。 做法: 1.准备好姜和老姜。 2.老姜去皮,切成薄片。 3.把姜片切好后,把姜汁倒入玻璃瓶中,加入白糖和盐,密封瓶口。 4.放在...

2024-08-26阅读(69)

传承家族味道!亲手制作家庭自制腌辣椒的简易做法分享分享! 一、家庭版腌辣椒 1.原料:新鲜的辣椒、白酒、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、味精、植物油 2.首先把辣椒洗净,然后切成小段,最好切得小一点,这样腌制出来的辣椒更脆,还可以保证吃的时候更...

2024-08-25阅读(40)

享受美味,学会制作香嫩多汁的里脊肉串的腌制方法。这里给人们说说制作香嫩多汁的腌汁的腌制方法,这款腌汁的选择是要根据季节不一样而有所区别。 1.用料:鲜香菇、香肠、茭白、胡萝卜、黄瓜、红椒、番茄、大蒜、盐、植物油。 2.腌制:首先将新鲜的茭白...

2024-08-24阅读(27)

享受嫩滑口感,快来学习如何做出不柴的美味鸡腿!下面就来学习制作美味的鸡腿肉! 1.鸡腿剁成肉末,用生抽、生粉、盐、油、葱姜蒜腌制15分钟。 2.锅里放入适量油,油热后放入腌好的鸡腿,炸至两面金黄后捞出备用。 3.锅中留底油,爆香姜丝和蒜末。...

2024-08-21阅读(53)

一岁半宝宝的营养美味:简易三文鱼做法大公开 材料:鱼肉,土豆,红萝卜,黄瓜,葱,姜,蒜,食用油,酱油,盐,料酒,淀粉,醋,糖,味精,蒜 做法: 1、鱼肉洗净,切成片,用盐、料酒、酱油、料酒、淀粉、醋、糖、味精、蒜拌匀腌制10分钟。 2、土豆...

2024-08-14阅读(51)

一锅香酥美味,酱油醋罗非鱼的独特烹饪秘籍大揭秘!! 1、首先将黑鱼处理干净,然后在鱼身双面各划上几刀。 2、把鱼从肚子里掏出鱼肚,再在鱼肚里撒上少许盐,用手抓均匀,使鱼身内外都有盐和水分。 3、然后在鱼身上用刀平划开,使鱼腌制时更加入味。 ...

2024-08-14阅读(44)

一道美味鱼的制作步骤与技巧揭秘 做,是将鱼肉切成块状,再放入料酒、姜、淀粉、葱、鸡蛋、盐、味精等调味品,腌渍。 1、因为肉质很细嫩,而且它的味道很鲜美,所以我们在做的时候可以选择腌制的时间,一般都是6-7小时。 2、腌好的鱼肉取出以后,我们...