标签：腌制

2024-07-07阅读(54)

香菜根美食必备!尝试这4种口味的腌制方法,让你爱不释手! 1、辣椒油 准备适量的辣椒,把辣椒切碎,在加入适量的盐,再加入适量的酱油,然后拌匀,把辣椒碎和辣椒油拌均匀,最后在辣椒上面加入适量的香菜,然后盖上保鲜膜,放在阴凉的地方腌制,每个星期...

2024-07-05阅读(53)

香甜爽口的韩式泡萝卜制作秘籍: 1、首先需要将萝卜洗净,然后再把萝卜切成片状,然后用清水清洗干净,将萝卜放在干净的大盆中,加入适量的食盐,把食盐全部放进去这样就可以开始腌制,等待萝卜腌制好后,就可以将准备好的食用油倒入锅中加热,然后把锅放在...

2024-07-05阅读(52)

香甜可口!学会腌腊肉的腌制方法和配料大揭秘! 1.香菇,洗净去蒂,切成块状。 2.切好的香菇,用热水浸泡5分钟。 3.将香菇和腊肉放到盆子里,再放入适量的白糖,生抽,搅拌均匀。 4.将搅拌均匀的香菇,腌制30分钟。 5.将搅拌均匀的香菇,腊...

2024-07-05阅读(58)

香甜可口!学会腌大青菜的腌制方法是很有必要的,很多菜,尤其是一些菜,很有可能需要用到大白菜,今天就给大家介绍一下这种腌制的方法。 腌制大白菜的方法一 食材:白菜1棵,青椒1个,洋葱1个,鸡蛋2个,白糖,姜,蒜,鸡精 做法: 1、白菜去掉外面...

2024-07-05阅读(53)

香甜可口的海南椰子鸡配菜,让你的味蕾感受热带风情。 海南椰子鸡配菜 海南椰子鸡,海南特产椰子鸡,椰子鸡是广东岭南四大名菜之一,海南美食以海南文昌鸡为原料,以椰子汁、椰子肉、鸡肉、排骨为辅料,经过腌制、炒制、蒸煮、煨炖等工序制作而成,具有浓郁...

2024-07-03阅读(63)

香气逼人! 1.选新鲜的蒜薹 选用鲜嫩的蒜薹。一定要选用鲜嫩的蒜薹,要有水分,而且要保证没有蔫的现象。 2.蒜苔要摘去掉残留的老叶 蒜苔摘除老叶后,一定要把蒜苔摘掉,留下一些鲜嫩的茎。 3.辣椒切丝 把辣椒切丝,再切点蒜苗,这个过程需要一定...

2024-07-03阅读(52)

香气四溢,尽情品味湖南臭鱼的腌制方法和做法,香味四溢,尽情品味湖南臭粽子的腌制方法和做法,香气四溢,尽情品味湖南臭粽子的腌制方法和做法,香气四溢,尽情品味湖南臭粽子的腌制方法和做法。 原料: 鲜粽叶,桂鱼,草鱼,三文鱼,生姜,大蒜,香葱,小...

2024-07-03阅读(57)

香气四溢!轻松掌握腌糖蒜的步骤,让你的菜肴更上一层楼! 生腌糖蒜是一道比较常见的家常菜,也是一道色香味俱全的菜肴,制法是把大蒜切成薄片,放到坛子里,然后撒上盐、糖和味精,进行密封,放到阴凉的地方腌制。 这道生腌糖蒜的制作方法比较简单,需要注...

2024-07-03阅读(70)

香气四溢!轻松学习风味茄子的正确做法步骤 1、选材:茄子选材是主要的,选的时候要选择圆茄子,选择新鲜的茄子会比较好看,没有蔫茄子就不要选,以免炒的时候老了。 2、清洗:在锅中倒入适量的清水,大火煮开,然后把茄子切块,洗的时候可以适当的去蒂,...

2024-07-03阅读(58)

香气四溢!蒜香碟鱼头的做法大全,让你大快朵颐! 做法一 材料: 鱼头一个,大蒜5瓣,姜5片,小红辣椒2根,生抽、老抽、香醋、料酒、白糖、油适量 做法: 1、鱼头收拾干净,将鱼头剁开,然后再洗净,鱼头上切下刀,然后再切下刀。 2、在盘子里放入...