标签：腌制

2024-07-17阅读(58)

鲜香美味,简单易学!蒸腊鸭腿的做法大全,让你轻松掌握!蒸腊鸭腿的做法大全,简单易学!一起来学一学吧! 蒸腊鸭腿的做法大全 原料: 腊鸭腿 辅料: 大葱、姜、料酒、冰糖、胡椒粉、芝麻油、植物油、红油、香油、红油 制作步骤: 1、腊鸭腿洗净,切...

2024-07-17阅读(50)

鲜香美味的风干腊鱼制作技巧,教你如何做出口感酥脆、味道浓郁的美食佳品! 1、腌鱼的时候,我们最好选用新鲜的活鱼,这样腌出来的鱼才不会有腥味,然后加入花椒,辣椒,盐,老抽,白酒,搅拌均匀后腌制半个小时,然后在用一些柠檬的作用,搅拌均匀后腌制一...

2024-07-17阅读(54)

鲜香美味又清爽!学会这个家常做法,轻松制作凉拌牛蹄筋! 原料:牛蹄筋250克,大蒜,青辣椒,香菜,酱油,醋,盐,糖,鸡精,花椒粉,芝麻,辣椒油 做法: 1.牛蹄筋切成小段,然后加入酱油,醋,盐,糖,花椒粉,辣椒油,鸡精,少许辣椒油拌匀腌制1...

2024-07-16阅读(53)

鲜香无比!尝试生抽腌制大蒜的正确方法,生抽腌制大蒜的正确方法,今天就给大家介绍一下! 鲜香无比!!尝试生抽腌制大蒜的正确方法, 食材:大蒜、生抽、盐 1、将大蒜剥掉外皮,清洗干净后晾干。将大蒜放入干净的器皿中,加入适量的生抽,将大蒜放入其中...

2024-07-16阅读(70)

鲜香多汁!教你如何做出最美味的鱿鱼料理! 鲜香鱿鱼的做法 1.鱿鱼的选购:挑选时一定要选择个头大,肉质紧实,颜色鲜艳的。千万不要买带头和眼的,这是生鱿鱼的肠子。买时把头和眼,都去掉,用眼睛看一下,颜色会好看一些。如果眼睛无光,干涩,那么你就...

2024-07-16阅读(79)

鲜香可口的姜牙子腌制方法大揭秘!轻松做出家庭必备美味姜牙子腌制方法大揭秘!鲜香可口的姜牙子腌制方法大揭秘! 1、腌制时需要准备新鲜的嫩姜三百克,再准备一百克的盐,最好是使用天然的新鲜的生姜,把它洗净以后切成片状,放在干净的玻璃瓶中,再加入适...

2024-07-16阅读(60)

鲜辣椒腌制方法:制作口感鲜美、辣味十足的自制辣椒腌菜!下面是制作口感鲜美、辣味十足的自制辣椒腌菜的方法。 1.腌制材料:辣椒、食盐、八角、白酒。 2.把辣椒和八角、白酒放入一个小缸中,然后把缸放到阴凉通风的地方腌制。 3.腌制过程中,把生姜...

2024-07-16阅读(49)

鲜脆可口!学习如何切莲菜并腌制它们的完美方法,希望你们在生活中可以更加的利用它们。 莲菜 把莲菜的嫩叶摘掉,切掉老茎,用清水洗干净。 再把叶子斜刀切成薄片,再把叶子剁成段,越细越好。 把切好的叶子装入容器中,加入适量的盐和味精,搅拌均匀,腌...

2024-07-15阅读(57)

鲜美可口!简单易学的鱼干腌制方法,让你轻松制作美味的鱼干! 一、制作方法 1.把鱼的身体剖开,把鱼肠清除干净。 2.在鱼的背部打上花刀。 3.用刀在鱼的两面划上几刀。 4.把切好的鱼装入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、白糖、陈醋、花椒...

2024-07-14阅读(53)

鲜嫩美味!揭秘鱼块腌制绝技,让你做出口感极佳的美味佳肴! 1、糖醋汁 准备材料:白醋、酱油、淀粉。 把鱼去腮去内脏洗净后切块,然后在表面划几刀,把水份沥干,把鱼切成小块,然后在表面撒上适量的淀粉,再撒上适量的盐和料酒,搅拌均匀后腌制20分钟...