标签：茄子

2024-02-28阅读(105)

学会红烧茄子的步骤和绝妙方法,享受美味佳肴。 茄子两根,姜一块,大蒜一瓣,葱白1根,盐适量,酱油适量,淀粉适量。 茄子去蒂,洗干净切成滚刀块。 锅里倒入适量油,放入切好的茄子,小火炸,炸至茄子表皮有点焦。 炸好的茄子捞出控油备用。 葱白切碎...

2024-02-28阅读(92)

学会简单版的炒茄子,轻松做出美味下饭佳肴 茄子500克,盐2茶匙,老抽2汤匙,食用油 1.茄子去蒂,切滚刀块,用水冲洗干净 2.锅中放油,放入茄子翻炒2分钟左右,放入盐、老抽调味,再翻炒1分钟左右 3.放少许清水,煮开 4.汤汁收的差不多时...

2024-02-26阅读(115)

学习正宗东北酱茄子家常做法,打造地道美味营养美食! 食材:茄子300克,香葱20克,大蒜20克,生抽15ml,老抽5ml,蚝油15ml,豆瓣酱20ml,植物油50ml,辣椒油10ml 1、茄子去皮切滚刀块。 将葱姜蒜爆香,加入香葱、香菜段和...

2024-02-22阅读(103)

如何做出最正宗的酱烧茄子?掌握这份必备菜谱,不但能让你吃到正宗的酱烧茄子,而且还能获得别样的养生功效。今天,小编就来分享这个招牌菜——酱烧茄子。 食材:茄子(茄子)300克,熟猪肉末150克,生抽10克,豆豉8克,姜10克,葱10克,大蒜5...

2024-02-20阅读(104)

在家简单又美味是很多家庭都会准备的一件事情,当然想要让自己在家做好吃的菜,不仅仅要注意食材的搭配,还需要注意适量的盐和醋。其实,最简单的就是把大蒜切碎之后和醋一起搅拌均匀,还可以加一些香菜,这样做出来的菜也会比较好吃。 蒜:又名胡蒜、胡蒜,...

2024-02-20阅读(88)

一、土豆茄子炖肉的做法 2.马铃薯去皮,切块,大蒜拍碎切末,姜切片,豆瓣酱,花椒面,味精,酱油,水淀粉。 3.热锅凉油,下葱姜蒜和豆瓣酱爆香,然后放入茄子,翻炒均匀。 4.下入土豆和茄子翻炒均匀,接着倒入开水,烧开后加盐,胡椒粉,鸡精,少许...

2024-02-20阅读(102)

茄子是我们生活中比较常见的蔬菜,它含有丰富的维生素和矿物质,平时吃的时候也比较常见,味道比较酸甜,口感非常的爽口,可以把茄子做成很多美味的家常菜,而且非常的可口,里面还含有人体所需要的各种微量元素,对于身体的保健有很好的效果,其中茄子中的营...

2024-02-18阅读(93)

大厨传授正宗做法:如何烧茄子成为美味佳肴?首先在做烧茄子的时候,我们要注意用温水将茄子泡软,这样能够使茄子保持比较完整的。 清炒豇豆的做法步骤 1.茄子切滚刀块,把刀和茄子都放进去,先煮,煮的时候不用去掉头。煮熟了茄子就不吸油了 2.蒸好的...

2024-02-18阅读(89)

在家简单又美味是很多家庭都会准备的一件事情,当然想要让自己在家做好吃的菜,不仅仅要注意食材的搭配,还需要注意适量的盐和醋。其实,最简单的就是把大蒜切碎之后和醋一起搅拌均匀,还可以加一些香菜,这样做出来的菜也会比较好吃。 蒜:又名胡蒜、胡蒜,...

2024-02-18阅读(96)

一、土豆茄子炖肉的做法 2.马铃薯去皮,切块,大蒜拍碎切末,姜切片,豆瓣酱,花椒面,味精,酱油,水淀粉。 3.热锅凉油,下葱姜蒜和豆瓣酱爆香,然后放入茄子,翻炒均匀。 4.下入土豆和茄子翻炒均匀,接着倒入开水,烧开后加盐,胡椒粉,鸡精,少许...