标签：排骨

2023-12-27阅读(99)

揭秘烧排骨的绝佳秘诀:如何烹饪才能让排骨更加美味? 1、红烧排骨 材料:猪排骨500克、八角2个、桂皮1段、草果1个、香叶1片、山楂2个、生姜1块、干辣椒6根、料酒1汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙。 做法: 1、将排骨洗净,沥干水,...

2023-12-26阅读(94)

一、清蒸排骨的蒸制时间 蒸排骨,要想蒸出来好吃,那么一定要掌握蒸排骨的时间,方法还是很重要的。 排骨炖着吃最好,因为可以充分发挥营养。 排骨有很高的营养价值,也是炖菜不可或缺的。 如:排骨味甘咸,性平;补肾养血,滋阴润燥。 与猪排骨相炖或共...

2023-12-26阅读(110)

揭秘椒盐排骨的真正做法,带你制作口感酥脆,香气四溢的家常美味。 一、椒盐排骨 材料 排骨300克,姜丝适量,蒜末适量,辣椒粉适量,盐适量,黑胡椒粉适量,鸡精适量,生抽适量 做法 1.将生抽,盐,黑胡椒粉,生抽,姜丝,蒜末加入排骨中,腌制1小...

2023-12-26阅读(103)

揭秘排骨炖冬瓜的最佳秘笈,让你做出最美味的佳肴。 【烹饪技巧】 1.冬瓜要选择比较嫩的冬瓜,比较鲜嫩,用这样的冬瓜炖出来的肉最为鲜嫩可口。 2.如果吃冬瓜,可以选择老一点的冬瓜,或者是嫩一些的冬瓜,这样口感比较好,用来炖肉口感也比较好。 3...

2023-12-25阅读(88)

揭秘家常糖醋排骨的绝密做法,让你成为厨房里的大厨! 主料 猪排骨300克 木耳适量 鸡蛋1个 淀粉适量 生抽适量 番茄酱适量 老抽适量 葱适量 姜适量 花椒适量 食盐适量 白糖适量 做法 1.排骨切成块,用清水冲去血水,控干水分 2.加适量...

2023-12-25阅读(94)

揭秘家常炖排骨的绝密窍门,轻松做出入口即化的美味。 ? 原料:排骨、干辣椒、葱、姜、八角、盐、冰糖、生抽、老抽、醋、料酒。 1、排骨斩块,洗净。 2、锅烧热倒油,放入冰糖,小火慢炒,放生抽炒至颜色微黄。 3、放入葱姜八角炒香,放入排骨炒至上...

2023-12-24阅读(110)

揭秘传承百年的排骨炖海带最正宗的做法,让你秒变厨艺大师!我们一起来学习一下吧! 做法一: 排骨斩成小块,清水加少许盐焯30分钟捞出,倒入干锅加适量油,放入葱姜、蒜、干辣椒爆香,放入排骨翻炒片刻,加一碗水和少量老抽,放入桂皮,八角、香叶、草果...

2023-12-23阅读(146)

成为焖锅达人,掌握独家焖锅技巧,轻松享受美味佳肴。焖锅达人主要以土豆、黄豆、黑木耳、蘑菇、香菇等食材为食材,能有效提升菜肴的味道,散发出一道菜肴原有的香气。同时,焖锅,也是一道汉族传统美食。不仅有美味,还具有一定的营养价值。那么,焖锅达人自...

2023-12-23阅读(139)

快来尝试这款做早餐的绝佳食谱,让你每天都充满能量。 麦片山药玉米羹 做法:将排骨洗净剁块,放入沸水中煮1分钟,捞出用温水冲洗干净,沥干水分;山药、玉米去皮切小块,备用。砂锅内注入适量清水,将排骨、山药、玉米、姜片、葱段和料酒一起放入,大火煮...

2023-12-22阅读(104)

必备营养 胡萝卜排骨汤的做法,轻松享用美味滋补佳品 胡萝卜排骨汤,为中国四大名菜之一,是秋冬季节的家常汤菜,制作简单,在做的过程中,既能帮助补充营养,还能帮助补充身体能量。那么,胡萝卜排骨汤要怎么做?胡萝卜排骨汤怎么做? 胡萝卜排骨汤的做法...