标签：老抽

2024-02-28阅读(103)

新鲜鲤鱼1条,白醋1大匙,老抽1/2大匙,糖1/2大匙,盐1/4小匙,五香粉少许 1.鲤鱼洗净后切1/3段,再斜切几刀成花刀,加料酒1大匙,老抽1大匙,糖1/2大匙,盐1/4小匙,五香粉少许,加水1大匙腌30分钟。 2.油2大匙,油锅热后,...

2024-02-27阅读(114)

对于湖南人来说,已经成为湖南人的最爱,所以在湖南一带是人们的最爱。在梅州,我们家家户户都会制作这道菜,那么在梅州的客家,我们该如何动手制作正宗的广东盐焗鸡翅呢?一起来了解下吧! 怎样制作正宗的广东盐焗鸡翅 主要食材:干鸡、食盐、花椒、八角、...

2024-02-27阅读(108)

学会制作美味的五香酱牛肉:详细的做法分享 准备食材:五香粉,八角,桂皮,小茴香,白寇,花椒,葱,姜,蒜,老抽,蚝油,料酒,冰糖,盐,鸡精,五香粉。 步骤1:将牛肉冲洗干净,切成大块。 步骤2:然后再用刀在牛肉表面划上几刀,以便更好的入味。 ...

2024-02-26阅读(94)

学习红烧鲍鱼的绝佳之道:红烧鲍鱼详细做法揭秘 2、打开鲍鱼,由于费水,洗干净的鲍鱼肉与壳分离。 3、切好,摆入盘中。 4、上蒸锅,开火蒸15分钟。 5、蒸好了,摆盘。 红烧鲍鱼是一道菜品,主要食材是鲜活鲍鱼,因为它的肉跟壳相连,比较肥美。而...

2024-02-26阅读(102)

学习正宗火爆腰花的做法,惊叹于其独特烹饪技巧。做出来的美味佳肴是人们的最爱,但是怎样的烹饪却又非常的难,尤其是在于如何做出正宗的火爆腰花,那么,如何才能做出这道美味的菜肴呢? 1、猪腰子300克、西兰花50克、盐、鸡精、白糖、料酒、老抽、姜...

2024-02-26阅读(97)

学习正宗凉拌豆腐的制作,一起来亲手做吧。 蒜茸,植物油,鸡精,白糖,鸡精。 把豆腐放入容器中,加入生抽、盐、鸡精、白糖、醋、蒜茸、生抽、油、适量清水拌匀。 调拌好的豆腐稍晾片刻,均匀抹在盘子上。 把装好豆腐的盘子放入微波炉,高火10分钟后取...

2024-02-26阅读(106)

学习如何制作美味焖面与焖面的做法教程 主料:面条250克,鸡腿(琵琶腿)300克 辅料:葱1段,姜1块,蒜1瓣,小葱2根,八角1个,花椒10粒,老抽1勺,生抽2勺,蚝油1勺,蚝油1勺,盐1勺,白糖少许,植物油少许 1.将鸡琵琶腿切块,葱切段...

2024-02-26阅读(94)

学习如何制作一道口水直流的整条麻辣鱼,步骤详解。 鱼、小米辣、花椒、麻椒、五香粉、老抽、食盐、姜、蒜、葱、蒜等 1、准备好准备好的食材。 2、鱼洗干净,沥干水分,用刀在鱼身上划一下,加入姜丝、大蒜片、葱末、小米辣、盐、老抽、五香粉、料酒、老...

2024-02-26阅读(114)

学习制作美味哈尔滨红肠的全新烹饪秘籍,在烹饪上最为关键,因为制作这种美味的食材会影响到制作的过程。 主料:猪肉500g、 辅料:黑木耳30g、红椒1个、大葱1根、姜1块、盐适量、鸡精适量、老抽适量、醋适量、白糖适量、五香粉适量 1、把买来的...

2024-02-23阅读(109)

妙招揭秘:如何制作新鲜鱿鱼美味嫩滑的秘诀 2、原料:鱿鱼、盐、料酒、生抽、老抽 3、做法:将鲜鱿鱼切片。锅加水烧开,下入鱿鱼片。注意,放上鱿鱼片时不要和凉水,否则会缩在水里。煮开后,放入料酒、生抽、老抽。用中小火熬制20分钟左右。出锅后撒点...