
家庭必备 自己在家做卤菜的简易步骤和美味秘诀
家庭必备 自己在家做卤菜的简易步骤和美味秘诀 一、用料:猪腱子肉一斤,香菜适量,葱段姜片八角桂皮草果,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,老抽,冰糖,干辣椒,料酒,熟芝麻,香油。 1、瘦肉切好后,放到锅里,把所有香料加入锅内,加水淹没,大火煮开后,小...
家庭必备 自己在家做卤菜的简易步骤和美味秘诀 一、用料:猪腱子肉一斤,香菜适量,葱段姜片八角桂皮草果,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,老抽,冰糖,干辣椒,料酒,熟芝麻,香油。 1、瘦肉切好后,放到锅里,把所有香料加入锅内,加水淹没,大火煮开后,小...
家常鸡公煲 鲜香滋味,一碗解乏的必备秘方,只有这种秘方成功了,家庭才能有一份不老的谷物。这个宝,能给我们很好的保障,同时给我们带来健康,今天我们就来介绍这道美味可口的正宗农家鸡公煲的做法,让大家在闲暇之余还能喝上美味的鸡公煲。 材料:土鸡、...
家常辣子鸡制作方法 辣味香酥鸡块,让你回味无穷! 鸡,生姜,辣椒,花椒,葱,姜,酱油,盐,味精,鸡精,白糖,青蒜,五香粉,蚝油,老抽,料酒,淀粉,食用油,辣椒,花椒 1、将鸡洗净,切成块。姜切片,葱切段。 将葱段、姜、蒜、辣椒、花椒、大料、...
主料:鸡腿500g、胡萝卜150g 辅料:盐适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、白胡椒适量 1.首先是准备食材。鸡腿肉去皮后切块。 2.鸡腿肉、胡萝卜切块,葱姜蒜切片。 3.先放1茶匙料酒和2茶匙盐,再放1茶...
家常美食特辑:怀旧经典经典经典经典菜品 原料:桂鱼一条,黑胡椒少许,盐少许,糖适量,花椒粉少许,老抽少许,生抽适量。 将鱼的背部打上花刀,便于入味。 锅中放油,把桂鱼放入炸成金黄色,装盘。 锅中留底油,放入花椒,慢火炒出香味。 4、再放老抽...
家常美食 焖面条的做法大全,美味又简单,它是家庭家常菜,又是北方人的家常美食,今天教大家在家自己制作,既简单又营养丰富,下面让小编来介绍一下吧! 面条300g、蘑菇50g、猪肉100g、油菜50g、鸡蛋1个、虾皮30g、葱适量、生抽1勺、老...
家常美味 轻松学会蒸咸肉的经典做法 主料:五花肉, 莴笋 小 段 辅料: 盐 五香粉 葱 姜 蒜 料酒 酱油 老抽 生抽 蚝油 料酒 老抽 1.五花肉去皮,切成薄薄的片,五花肉放在蒸锅里面蒸熟,拿出来切好片。 2.莴笋去皮切段,小莴笋用盐腌...
家常红烧牛排骨的秘诀解析 尽享美味的窍门与做法 排骨、盐、姜、葱、八角、桂皮、白糖、老抽、蚝油、料酒、干辣椒、花椒、食用油。 1、将排骨切成小块后用清水浸泡。 姜、葱切片、八角和桂皮分别放入油锅炒香。 然后放入洗净的排骨、干辣椒炒香。 随后...
家常猪肚炖鸡 学会这个做法,鲜香美味轻松入菜!肥而不腻,非常鲜美!猪肚包含很多营养成分,猪肚富含人体必需的多种氨基酸和多种微量元素,可以有效的帮助人体排出废物,对增强体质、提高免疫力有很大的帮助。接下来,就给大家详细介绍家常猪肚炖鸡怎么做。...
一、家常焖子的独特吃法 主料:香菇3朵, 酱油 适量, 五花肉适量, 大葱1段, 姜1块, 甜面酱 适量, 植物油 适量, 料酒 适量, 盐 适量, 老抽 适量, 味精 适量。 1. 香菇提前泡发,把香菇里面的黑膜撕掉,泡好的香菇切片,生姜...