标签：肉丸子

2024-01-25阅读(37)

了解一下酥肉粉是什么粉?美食界的新宠引爆味蕾 酥肉粉是台湾着名美食,台湾着名美食之一。又叫作吐司面包、薄饼,意为“烤全”。酥肉的馅料是酥油、酥油、水(或肉汤)、鸡蛋、面粉、糖等组成。皮薄肉质细嫩,馅多味美。而且酥肉中还富含蛋白质、脂肪、碳水...

2024-01-22阅读(48)

不散肉丸子的制作秘诀:让你的肉丸子口感更加鲜嫩更加嫩 1、将肉馅和大葱、姜切成碎末;将鸡蛋清、淀粉、料酒、老抽、盐、小苏打、盐调匀,倒入肉馅中。 将调好的肉馅挤成小丸子。 将小苏打、淀粉、鸡蛋清、老抽、生抽、植物油、小苏打、食盐、生姜、料酒...

2024-01-10阅读(38)

荠菜肉丸子的做法大全 多种口味任你选择,简单易学又美味可口。但这道菜肴烹饪过程中会有一些调料的使用,如果不掌握的话,荠菜肉丸子可能就不能成功了。下面教给你怎样做这道荠菜肉丸子。 1.准备食材。 2.马蹄粉和小苏打放入碗中,加入适量的水。 3...

2024-01-09阅读(28)

美食秘籍 原滋原味的自制猪肉丸子的做法大全,快来品尝家庭味道吧! 原滋原味 原料: 猪前胛肉300克、土豆一个、胡萝卜一个、香菜两棵、洋葱半个、鸡蛋一个、白糖少许、盐少许、味精少许 做法: 1、将所有原料放在一个盆里,搅打成肉馅。将肉馅揉成...

2024-01-08阅读(33)

绝对必备 炸丸子的家常做法大全,轻松学会各种口味的制作方法,在家就可以吃到各种美味的炸丸子,简单快捷,随时都可以做。 第一种:莲藕丸子 食材:莲藕,白糖,五香粉,油 做法: 1、莲藕去皮,切成丝,放到水里泡一下,挤干水分。放到五香粉,和一个...

2024-01-07阅读(41)

经典家常 如何炸豆腐肉丸子?老少皆宜的美味做法大揭秘 炸豆腐肉丸子,简单易学,还含有很多养生成分,特别适合中老年人食用。下面一起看看经典家常炸豆腐肉丸子怎么做。 1.原料:豆腐一块,小肉、鸡蛋清、淀粉、五香粉、味精、白糖、料酒、葱姜、姜、蒜...

2024-01-06阅读(35)

简易教程:快速掌握怎样做油炸肉丸子,味道口感超赞! 爆炒肉丸子 材料: 1、猪绞肉100克、葱一根、姜、鸡蛋1个、白糖少许、盐少许、黑胡椒粉少许、鸡精少许。 2、土豆洗净,去皮,切成小块,然后用刀切成块,放入清水中浸泡备用。 3、大葱洗净,...

2024-01-02阅读(37)

独家分享 山药肉丸子的家常做法:超简易,口感绝佳,主要材料有山药、肉、青椒、鸡精等。食材:主料山药、猪肉 辅料盐、酱油、淀粉、香油、料酒、淀粉、葱姜、八角、花椒 做法:1、山药去皮,切片。 2、肉切片,加一点盐、酱油、料酒和淀粉抓匀,腌制1...

2023-12-15阅读(34)

家常大肉丸子的做法 绝不可错过的传统美味,轻松学会。 肉丸子原材料:肥瘦猪肉馅、大葱、姜、食盐、调和油、淀粉、小葱、淀粉。 做法: 1、肉馅中加入葱姜末、精盐、料酒、葱姜末、十三香,沿一个方向搅拌上劲儿,然后倒入适量的温水,充分的搅拌上劲儿...

2023-12-15阅读(34)

家常做法揭秘 鲜美鱼肉丸子汤的秘籍,轻松学会制作鲜美鱼肉丸子汤。 1.将新鲜的大白菜一棵,洗净,切片,泡在冷水中备用。葱姜切末备用。 2.猪绞肉放入碗中,加入葱花,姜末,料酒,淀粉,蛋清,食盐,老抽,胡椒粉,搅匀。 3.将拌好的肉馅,从虎口...