标签：肘子

2024-02-29阅读(94)

完美软糯的扒肘子怎么做法:美味秘籍揭秘! 1、准备原料,猪肘肉1000克,冰糖200克,大料一小勺,桂皮1块,老抽1汤匙,盐一勺,五香粉,胡椒粉,葱姜蒜适量,鸡精少许。 2、首先把猪肘洗净,加入一大勺老抽和一勺五香粉,葱姜蒜,胡椒粉,鸡精,...

2024-02-18阅读(120)

夏日汤煮100招,带你轻松应对酷暑! 肘子其实就是猪肘子,猪肘这种蹄子我们在市场上买的都是猪肘子,它的肉质鲜美,非常的美味。 1、猪肘子洗净,剁成小块。 2、烧一锅开水,将肘子放入烫至断生捞出。 3、蹄子放入一汤勺酱油,半汤勺醋,半汤勺料酒...

2024-01-27阅读(92)

传承百年之炖肘子的最正宗做法,独家传授你的美食秘方。肘子可以和各种食材一起炖,想要做出更好的味道,关键在于肘子的制作。肘子皮厚,肉质厚实,用来炖汤是最好的。 原料:猪肘,老姜,花椒,大料,桂皮,香叶,香菜,料酒,酱油,盐。 2、把肘子切成两...

2024-01-12阅读(111)

酱猪肘子的做法:美味肉香浓郁,下饭必备的烹饪技巧分享。以东北酱和四川酱为主要原料,川味酱的鲜香味通过肥瘦结合比例,香气沁人心脾,用于拌饭,也可做东坡肉、蒜子炖牛肉等菜肴。 1、把洗净的肘子先去掉肥油后刮去外皮,再刮洗干净。 2、然后把猪肘放...

2024-01-11阅读(119)

超全酱肘子家常做法大合集 尽享经典美味,酱肘子的家常做法大全等。那么你知道简单的酱肘子,酱肘子如何做呢?你知道如何做好的美味食物吗?今天小编为大家介绍简单的酱肘子家常做法大合集,感兴趣的快来看看吧! 食材:五花肉500g、青椒100g、胡萝...

2024-01-08阅读(121)

美食分享 轻松学会炸豆腐块的家常做法,让你的餐桌多一份诱人的香味。那么生活中哪些美食都是好吃的呢?赶紧和小编一起来学习这道菜吧。 1、酱肘子 用料:猪肘2只,土豆2个,红萝卜3根,料酒、生抽、老抽、味精、冰糖、大葱、姜、辣椒、盐。 做法: ...

2024-01-06阅读(81)

红烧肘子最简单的做法 享受美味享受简单:仅需几步轻松制作红烧肘子!吃过的人都说好。这是一道非常方便的家常菜,去饭店随便吃就可以了。下面介绍具体做法。 食材:肘子,生抽,蚝油,淀粉,糖,盐,料酒,葱姜,白糖。 做法: 1、肘子切成两半,用清水...

2024-01-06阅读(94)

红烧肘子怎么做好吃又简单?快来学习这个简易红烧肘子的秘诀! 一、家常红烧肘子的做法 食材明细 肘子1个、香葱1棵、生姜1小块、八角1个、冰糖2小块、豆瓣酱1汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、白糖少许、盐适量、鸡精少许、料酒少许、油少许、辣椒适量...

2024-01-06阅读(96)

1.猪肘子买回来之后,要把表面的毛彻底清洗干净,然后切成块状, 2.洗好之后,加适量的醋,再把生抽,黄酒,盐,生粉,五香粉,适量的水浸泡。 3.把腌制好的猪肘子一个个的扔进去,让里面的调料充分的浸泡,可以让猪肘子里面的味道全部出来。 4.洗...

2024-01-06阅读(83)

红烧猪肘子最正宗的家常做法 一起学会如何制作这道传统美味 一、红烧猪肘子的做法 食材: 猪肘子750克、冰糖30克、盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量。 步骤: 1、准备好所需食材。 2、猪肘子放到碗里,...