标签：腊肉

2024-04-19阅读(78)

精选广东菜的做法大全集:带你领略正宗广东美食的独特魅力 广东菜有着悠久的历史,它的烹调方法也有很多,既可以炒食,也可以炖食,味道都是非常鲜美的,今天小编就给大家介绍一款广东菜的做法大全,让你领略正宗广东菜的独特魅力。 广东菜的做法大全:葱爆...

2024-04-17阅读(69)

粽叶妙用:如何巧妙利用粽叶为菜肴增添风味? 1、腊肉粽叶 用料:腊肉、艾叶 做法:将粽叶泡水至半干,泡至出味,烧半锅开水,将浸渍的粽叶装入纱布袋,放入沸水中煮熟。食用时将其撕开,放入适量食醋, 功效:腊肉有开胃健脾的作用,艾叶有疏通经络、祛...

2024-04-16阅读(65)

简单腌制腊肉教程:轻松掌握腊肉的製作方法 1、选料:肥瘦分别是7克,中筋面粉和7克食盐。盐的使用的量一般是4-6克。称重:用指肚压住肉,也叫肉的重量。大概重量越重越好,这样利于腌制,用秤称重可以避免水分丢失。准备:加入色拉油,食盐和老抽,搅...

2024-04-15阅读(65)

简单易行的家庭制作腊肉方法,让您享受美味与健康! 腊肉的做法: 材料 原料:新鲜的猪腿肉500克,冰糖60克,酱油100克,精盐30克,豆油100克,姜米60克,料酒、生抽、精盐、葱、八角、桂皮、花椒各适量。 做法 1、将肉洗净,切成5厘米...

2024-04-10阅读(67)

电饭锅大法 教你如何轻松做出香喷喷的腊肉焖米饭 1、准备好材料。米洗净沥干水,浸泡20分钟。 2、小米淘洗干净沥干水分,放入砂锅中。 3、加入足够多的水,大火煮开后,转小火煮8分钟左右。 4、加入切好的腊肉,继续小火煮2分钟。 5、大火煮开...

2024-04-09阅读(60)

独家秘诀 如何制作美味软嫩的腊肉?学习腊肉怎样做好吃不硬的绝佳方法! 一、食材清单 干辣椒适量 五香粉适量 大蒜适量 豆豉适量 香葱适量 生姜适量 食盐适量 酱油适量 花椒粉适量 陈醋适量 香油适量 大蒜碎适量 香叶适量 制作步骤 1.干辣...

2024-04-07阅读(75)

独家分享:春笋炒腊肉的秘籍,一招让你的家常菜变身高级美味! 原料:笋500克,腊肉200克,青椒1个,油、盐、鸡精适量。 做法: 1、竹笋和腊肉分别切片,青椒和葱洗净切圈, 2、先热油把青椒炒一下,再把竹笋倒进去,翻炒一分钟,加盐和鸡精调味...

2024-03-10阅读(126)

尝试这些菜品搭配,让你的腊肉炒饭更加美味,你也可以尝试下面所介绍的这些腊肉炒饭,如果你也想自己在家制作腊肉炒饭,那么可以参考下面所介绍的这几种做法。 1、先将腊肉洗净,切成肉丁,然后用水泡。这样炒出来的腊肉更加入味。 2、锅内加油烧热,先放...

2024-03-09阅读(111)

尝试这个:探索美味的秘诀:腊肠怎么炒才好吃? 腊肠一般都是蒸着吃的,且用蒸的方法,所以得要趁热吃才好吃。 五花肉切薄片,加入适量盐、料酒、生抽、胡椒粉拌匀腌制10分钟; 鲜香菇泡软洗净切丝; 锅中放适量油,烧至七成热时加入腌好的五花肉,小火...

2024-03-09阅读(149)

尖椒炒腊肉:咸香口感与辣度的完美融合 尖椒炒腊肉,咸香口感与辣度的完美结合 尖椒有较强的去火功效,除了用来预防感冒外,还可以拿来食用。青椒能够去除菜肴中的腥味,辣味可以减轻一些菜肴中的咸味。而腊肉是富含多种营养的,可以用来炒制。 腊肉200...