标签：茄子

2024-08-02阅读(46)

2021夏季美食指南:炎炎夏日,夏天烧什么菜吃比较好?炎炎夏日,人们在夏季的时候,都会做一些美食来帮助人们消暑。今天小编就为大家推荐几款夏令餐桌美食,赶紧收藏起来,多吃吧! 一、凉拌茄丝 材料:茄子1个,火腿、青红椒各半个,蒜3瓣,香油1小...

2024-08-01阅读(45)

15道诱人鱼籽包的做法大全,让你轻松成为家庭料理高手!5道诱人鱼籽包让你轻松成为家庭料理高手! 1.土豆炒鱼肉 准备好食材,将土豆去皮,切成滚刀块,葱、姜切成丝,干辣椒剪成段。下入干辣椒,葱姜丝炒香。加入土豆,加入适量盐、生抽、加入适量清水...

2024-08-01阅读(62)

10道让你忍不住吃下一碗的凉菜美食秘籍:如何做凉菜好吃 1、蒸茄子 茄子,又叫“豆角”,营养价值极高,是一种很好的蔬菜。在我国的南方地区,喜欢用茄子来炒制肉,这是因为茄子是一种紫色的蔬菜,里面有大量的维生素和蛋白质,也是一种很好的减肥食品。...

2024-07-21阅读(50)

一、麻辣风味茄子酥脆做法 主料:茄子 辅料:色拉油适量盐适量花椒适量孜然适量辣椒粉适量葱适量姜适量蒜适量 1.将茄子洗净,茄子切成条,大小随意。 2.把茄子条放入微波炉,高火3分钟。 3.取出,稍微放凉,将茄子条放入电冰箱,中下层,选择菜单...

2024-07-18阅读(52)

鲶鱼烧茄子:原料: 鲶鱼、茄子、蒜、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、豆瓣酱。 做法: 1、鲶鱼洗净后切条,用料酒、少许淀粉拌匀腌制20分钟。 2、茄子切条状,用盐腌15分钟。 3、蒜切蒜末,葱切葱花。 4、热锅凉油,下蒜末爆香。 5、放入鲶鱼条。 ...

2024-07-16阅读(42)

鲜香可口自家制作鱼香茄子饭店做法,轻松享受经典美味 食材: 茄子2个、香菇、香菜、生姜、大蒜、花椒、大料、桂皮、豆蔻、白糖、辣椒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精。 做法步骤: 1、茄子洗净,切成小块,放入蒸锅,蒸15分钟。 2、香菇提前泡发...

2024-07-16阅读(47)

鲜香入味,营养丰富!家常茄子炖五花肉的简易做法大公开! 原料:茄子500克、五花肉500克、大蒜5克、姜1小块、八角1个、桂皮1小块、香叶2片、草果1个、小茴香1个、香菜3棵、小葱3根、生抽3大匙、老抽1/2大匙、料酒1/2大匙、盐1/2小...

2024-07-16阅读(55)

鲜美鲶鱼炖茄子豆腐,口感细腻,美味又健康的家常做法! 食材:鲶鱼、茄子、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、酱油、糖、盐、鸡精、植物油 做法: 1、鲶鱼剁成小块,用开水烫一下去腥味,捞出沥干,用少量盐、料酒和酱油拌匀。茄子切成滚刀块。葱姜蒜切好,干辣...

2024-07-15阅读(54)

鲜美可口,尝鲜小武昌鱼的炸着吃法大揭秘!! 1.炒肉末 将新鲜的鱼肉洗干净后,切成细末,加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、油、盐、酱油搅拌均匀。 将蒸锅里放入适量的水,将肉末放入蒸锅里蒸熟,取出后淋上生抽、姜末、油、盐搅拌均匀即可。 2.制作...

2024-07-13阅读(57)

一、家常鱼香茄子的家常做法 1、 茄子洗净切块。 2、 切好的茄子和茄子装盘。 3、 蒜,姜切好备用。 4、 锅中倒油烧热,把茄子和茄子块放入锅中煎炸。 5、 茄子煎炸的过程中茄子表皮会变得很软烂, 茄子和茄子不要炒的太烂。 6、 茄子煎炸...