标签：馒头

2024-07-10阅读(41)

1、高筋面粉能否用于制作馒头,其实并不是没有办法的,只要是能够使面粉中的蛋白质被分解,那么就可以很好的去起到起到增强蛋白质的作用了,当然了在制作馒头的时候,也是可以适当的加入一些面粉的,这样就可以很好的提高面粉的营养价值了,当然了这并不是说...

2024-07-08阅读(41)

香软可口,简单易做!轻松学会如何利用自发粉做馒头的秘诀! 酵母粉的用量 大家都知道,如果直接将酵母粉和水调和,就会变成面汤,不仅很稀,而且看起来比较黏糊糊,如果使用的是低筋面粉,做出来的馒头,吃起来口感还是很好的,因为这种面粉本身就带有一定...

2024-07-06阅读(43)

一、制作香脆美味的馒头片炸制技巧 1、馒头片要选新鲜的,并用面粉,否则炸出的馒头片容易塌陷,口感不好。 2、用刀切馒头片时,不能太厚,否则不易入味。 3、馒头片要切得均匀,这样才不容易炸透,油炸时,馒头片会有一定的生坯,不会脆皮。 4、馒头...

2024-07-05阅读(42)

香甜紫薯馒头,健康又美味!蒸紫薯馒头的做法大全分享!今天为大家推荐的就是这道美味的紫薯馒头,制作方法简单,味道可口,很适合小朋友食用。 一、紫薯馒头 材料 紫薯,酵母,水,白糖 做法 1、先将酵母和水混合,搅拌成棉絮状。揉成面团,室温发酵一...

2024-07-05阅读(40)

香甜可口,多种口味的馒头做法大全,让你随心所欲享受美味! 一、五彩馒头 材料:中筋面粉、酵母、温水、白糖 做法: 1、酵母放入温水中溶解,然后静置2-3分钟,加入面粉中,再加入白糖、食用碱,用筷子搅拌。揉成面团,放在温暖处发酵至2倍大。取出...

2024-07-05阅读(43)

香甜可口!轻松学会制作美味大枣馒头的独家秘诀!美味大枣馒头的独家秘诀!今天为大家介绍一款好吃又有营养的大枣馒头,你也可以在做法上多加尝试,一定会让你做出又好吃又好吃的大枣馒头! 做法一 材料 酵母粉,面粉,白砂糖,泡打粉,清水 做法 1.将...

2024-07-04阅读(48)

香甜与创意的花样馒头制作大全:尽显美食艺术的独特风味!让我们看看这些馒头是怎么做出来的吧。 1.先将红糖加水化开,然后加入最后加入少量酵母粉,然后再将红糖和面粉混合均匀,揉成面团,面团要揉到面团光滑而且比较软,放在温暖的地方发酵。 2.发酵...

2024-07-03阅读(22)

香气四溢,口感绵软!家常花式馒头100种做法大公开!家常花式馒头100种做法大公开! 一、陈皮红枣馒头 材料 面粉300克,干酵母6克,泡打粉6克,糖15克,食用油10克,清水300克 做法 1.干酵母用35度左右的温水融化。 2.干酵母倒...

2024-07-02阅读(40)

香气四溢的肉丁馒头家常做法,教你轻松制作美味可口的馒头!一起来看看吧! 香菇猪肉馒头 材料 面粉300g,酵母5g,小苏打5g,猪肉馅150g,生抽5ml,盐1g,白砂糖2g,鸡蛋2个,葱适量,姜适量,八角适量,植物油适量 做法 1.酵母放...

2024-07-01阅读(48)

香喷喷!一次收藏!菜卷子的做法大全,绝对让你成为家庭厨艺高手! 香喷喷的菜卷子 食材明细 主料 馒头适量 火腿适量 鸡蛋适量 香葱适量 植物油适量 鸡精适量 食盐适量 胡椒粉适量 制作步骤 1.馒头切成小块,放在水盆里。 2.鸡蛋打散。 3...