标签：鱼块

2024-07-14阅读(54)

鲜嫩鱼块与香甜西红柿完美融合,尝鲜美味的西红柿炖鱼块做法步骤 1. 西红柿洗净,去蒂,切片,留中间1厘米左右的大块,再切成大小均匀的小块,备用 2. 把去蒂的西红柿放入水中,大火煮开,再煮2分钟,去掉西红柿皮,留下中间1厘米左右的大块,西红...

2024-07-14阅读(53)

鲜嫩美味!揭秘鱼块腌制绝技,让你做出口感极佳的美味佳肴! 1、糖醋汁 准备材料:白醋、酱油、淀粉。 把鱼去腮去内脏洗净后切块,然后在表面划几刀,把水份沥干,把鱼切成小块,然后在表面撒上适量的淀粉,再撒上适量的盐和料酒,搅拌均匀后腌制20分钟...

2024-07-11阅读(65)

鱼香红烧鱼块的做法一: 1.把鱼处理干净,从鱼尾处取出鱼肚子里的黑膜要掏干净,用刀把鱼鳍部分切断,鱼身上划几刀,放入盆中。 2.然后加入适量的盐,白胡椒粉,鸡蛋清,干淀粉抓匀腌制10分钟左右。 3.再把青红辣椒和葱姜蒜切好,大料,桂皮,香叶...

2024-07-11阅读(45)

一、鱼的鲜味与汤的浓香完美结合 鱼的鲜味与汤的浓香完美结合,炖水鱼汤的做法一 1.把鱼宰杀洗净,斩成4厘米长的段。鱼头切两半, 2.鱼块装入碗中,加盐、味精、料酒、淀粉、葱、姜、蒜腌制20分钟。 3.热锅放油,烧至5成熟,把鱼块放入,用大火...

2024-07-11阅读(61)

鱼块做法大全家常炖鱼,味道鲜美,下饭绝佳! 1.将鱼去骨,斜切成块。将鱼块用清水洗净。 2.在鱼块里放入料酒,胡椒粉,淀粉,葱姜蒜,八角,白醋,搅拌均匀腌制10分钟。 3.锅中倒入油,下入腌制好的鱼块,炸成金黄色捞出。锅中留底油,放入葱姜蒜...

2024-07-08阅读(54)

香辣虾锅的做法大全!辣度适中,口感绝佳,让你欲罢不能! 1、油锅炸鱼,油量要比平时炒菜稍微多一些。油多了,鱼块就会不容易熟。 2、鱼块炸过之后,要放凉一会,有利于表皮酥脆。如果不放凉,就会脆的。 3、辣椒和葱都要切小段,可以在这个时候把油锅...

2024-07-04阅读(53)

香炸龙利鱼简单做法,让你在家也能品尝到餐厅级的美味!如果你是想自己尝试动手去做的话,那就赶紧行动吧,先把材料准备好,接着就去按照步骤开始做吧! 1.龙利鱼一条(约200g),葱2支,姜1片,蒜2瓣,料酒1/2汤匙,盐1茶匙,酱油1茶匙,白胡...

2024-06-17阅读(57)

重庆经典传统麻辣鱼块的制作方法,因为重庆鱼块是用新鲜的鱼块,腌制而成的,所以味道比较清淡,但是我们想要制作出好吃的重庆特色的火锅,可以学习它的制作方法,这样才能够让重庆的火锅味道更好,而且大家可以了解一下重庆特色麻辣鱼块的制作方法。 做法一...

2024-06-17阅读(62)

酥脆香嫩的红烧鱼块,教你如何制作家常美味! 一、红烧鱼块的做法 1.将鱼剖肚洗净,切块。 2.葱切段,姜切片,干红辣椒切段,香菜切段。 3.将锅烧热,倒入油,油热后放入干红辣椒,葱花、姜、蒜、八角、桂皮,翻炒。 4.将鱼块放入锅中,放入料酒...

2024-06-16阅读(67)

一、酸辣鲜椒鱼的做法 1、新鲜辣椒去籽,切碎,蒜切成末,生姜切成末。 2、起油锅,油热后,先将辣椒、姜末一起倒入油锅中爆香。 3、再倒入鱼块煎。 4、将鱼煎至两面金黄,鱼汤沸腾后,倒入开水,将鱼块放进去。 5、加入适量盐、生抽、醋、白糖, ...