标签：鱼头

2024-03-04阅读(102)

家常做法 教你如何水煮麻辣鱼片,快来学做吧! 食材:番茄、尖椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、淀粉、味精、辣椒、孜然、食用油。 1、先把清洗干净的鱼头剁掉,再去掉鱼身的内脏和鱼鳞,冲洗干净,沥干水,鱼头最好是用清水洗一下。 2、锅中放入适量的水,然...

2024-02-29阅读(87)

实用 清蒸鱼头的做法大全,一次get所有秘籍 清蒸鱼头是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系。此菜具有浓厚的乡土气息,其鲜甜辣味道能增加鱼儿的欢快。清蒸鱼头制作简单,菜谱底部也具备了良好的鲜香味道,好吃入味,且菜谱的做法也比较简单,烹饪方法...

2024-02-29阅读(106)

准备好整条鱼头,准备葱姜蒜,准备食用盐和鸡精,首先要把鱼头放到开水里面去腥味,把料酒,酱油,醋,还有盐放到里面,这样能够让鱼头去腥,去腥的效果更好。 把买来的鱼头清洗干净,把锅烧热,然后放入少许油,把鱼头放到油里面煎炸,因为这个鱼头是一个大...

2024-02-28阅读(107)

学会这个简单的步骤,鲢鱼头汤怎么做好吃?我们知道鱼肉的营养非常丰富,吃起来味道非常好,营养价值也比较高,具有美容养颜的功效,尤其是在冬天的时候,多吃一些鱼头对身体是非常好的,鲢鱼头汤怎么做好吃?我们来了解下。 一.学会这道菜的做法 食材:鲢...

2024-02-27阅读(97)

学会剁椒鱼头做法教程,让你的味蕾沉醉鲜香。剁椒鱼头属于川菜的一道菜,主要材料有武昌鱼、剁椒、蒜末、辣椒、姜末等,是一道好下饭的菜,吃起来酸甜可口,回味无穷。 主料:鲢鱼头300g,蒜5g,姜2g,干辣椒10g,红辣椒5g,剁椒10g,香葱适...

2024-02-26阅读(95)

学习得莫利炖鱼正宗做法,轻松做出地道美味的味道。 辅料:豆瓣酱2勺、干辣椒4个、花椒一把、姜片4片、蒜4瓣、豆豉5勺、香菜3棵、葱、香菜1根、食盐1小匙、白糖1/2大匙、料酒1/2大匙、植物油2大匙、蚝油1勺、老抽2勺、鸡精1/3勺、生抽1...

2024-02-26阅读(102)

学习制作经典红烧鸦片鱼头的独家做法的独家做法,你一定会有所收获的。只有自己动手,才能学会做菜。那么,现在就让我来教您如何做好这道菜。 1.先将鸦片鱼头洗净,备用。 2.鱼头加料酒,姜片,葱结和 3.鱼头放锅里,放适量盐,大火煮开,转中小火,...

2024-02-26阅读(112)

学习制作三文鱼头煲的简易步骤,大家有了解过吗?其实这道菜所需要的食材也是比较简单的,只要选择材料准备充足,且能够保证营养丰富,我们就可以制作完成了。想要制作三文鱼头煲,我们首先要选择三文鱼头或者是鲤鱼头,因为这些鱼类头部里面会存在有毒物质,...

2024-02-22阅读(123)

如何做剁椒鱼头?详细的做法步骤文字分享 1、先把鱼头洗干净,之后撒上盐、花椒粉、料酒腌制5分钟,如果喜欢吃辣的可以多放点辣椒粉,再加入适量辣椒粉。 2、如果想吃辣,可以把辣椒切段,这样辣味会更好。 3、把腌制好的鱼头用厨房纸吸干水分,然后上...

2024-02-20阅读(118)

大师级教程:蒸鱼头怎么做好吃,五步轻松掌握秘诀 先将鱼头清洗干净,用刀从鱼头中剁下一刀,这样就不容易把鱼刺弄断。 接着剁成细末。将切好的鱼头放到案板上,放一边用擀面杖擀平。 用一个大点的碗,放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粉、酱油、盐、料酒等腌...