标签：凤爪

2024-02-02阅读(71)

食材:鸡爪、泡椒、生姜、料酒、白糖、酱油、老抽、白醋、料酒、蚝油、干辣椒、食盐、白糖、胡椒粉、香菜 1.将鸡爪冲洗干净,去掉指甲,剪掉鸡爪上的趾甲,并在鸡爪表面均匀的涂抹上食盐,生姜切成沫,备用; 2.将生姜沫,辣椒粉,料酒,白糖,生抽,老...

2024-01-30阅读(93)

凤椒泡爪的制作秘籍揭秘揭秘 腌制凤爪时,首先要选择嫩鸡爪,要用筷子从鸡爪上插入下去,这样会更加入味。把处理好的鸡爪捞出沥干水分,放入盆中加入适量的花椒粉,倒入生抽,食盐,花椒粉等调味料腌制30分钟,锅中放油,油热之后把腌制好的凤爪放入锅中进...

2024-01-27阅读(91)

传统美味,香气四溢。用于卤鸡腿、拌猪手,再撒上三黄鸡、焯水后的金蝉、干鱿鱼,可谓一绝。现在,正因为如此,很多人都选择了制作特殊的美食。比如说,广东的冷鲜凤爪,福州的云鸡爪,无论在哪里,都可以吃到这样的美味。下面就为大家介绍广东省特色美食! ...

2024-01-27阅读(65)

传承经典,不油炸红烧鱼块最正宗的做法揭秘 原料:凤爪,老抽,大蒜,香油。 做法:凤爪洗干净,放在水里泡两小时以上,在开水中煮两分钟,放入盘子里。 用保鲜膜包住盘子,压上,放上蒸锅,开锅后大概三十分钟就可以了。 在煮凤爪的同时可以准备少许油,...

2024-01-12阅读(78)

醋泡凤爪的做法大全 一次get,让你尽享酸辣美味。 一、做法一 1、凤爪洗干净,放水中浸泡5-10分钟后捞出。锅中烧热油,放入姜片爆香。下入凤爪翻炒,放入葱姜蒜。然后倒入料酒。加入白醋,蚝油,辣椒,白糖,盐,鸡精,味精,少许老抽,生抽。 6...

2024-01-03阅读(91)

独家秘籍揭秘:如何制作口感绝佳、香气四溢的美味凤爪? 原料:凤爪6只、芹菜150克、葱白150克、姜150克、蒜100克、老抽100ml、生抽200ml、鸡精30ml、蚝油30ml、蚝油30ml、盐2克、辣椒粉2克。 做法: 1、买来的凤爪...

2023-12-22阅读(104)

必杀技 超全凉拌凤爪的做法大全,让你成为凤爪界的大师!让你成为凤爪界的大师! 凉拌凤爪的做法大全 所需食材 主料:鸡爪、酱油、香油、水 制作方法 1.鸡爪洗净,切小块 2.放入锅中加清水、香菜煮熟, 3.捞出放入凉水里,冷却,泡入鸡爪中,浸...

2023-12-19阅读(70)

家庭泡椒凤爪的做法大全:简单快手,麻辣口感一应俱全 1、食材准备:凤爪8只、椒盐适量、蒜5瓣、泡椒适量、生姜1块、白醋1小勺、白糖适量、盐适量、鸡精适量、香葱适量。 2、凤爪清洗干净,切掉多余的指甲。 3、锅中烧水,水开后放入凤爪,煮十分钟...

2023-12-16阅读(97)

家常简单 分享一道美味可口的柠檬泡椒凤爪家常菜谱 原料:凤爪,青椒,柠檬 调料:生抽,蚝油,八角,香叶,桂皮,干辣椒,鸡精,老抽 做法: 1、 将凤爪洗净,用刀在上面划几道口子,用清水冲洗干净, 2、 将青椒洗净,剖开切块, 3、 把生抽,...

2023-12-15阅读(60)

家常卤凤爪的做法分享 学会了,再也不用出去买了。 学会了之后不用外出吃,就不用出门买菜了。 喜欢的话在家随时可以做给朋友,这样味道更棒! 1、食材准备好,凤爪买的,很硬,没有爪尖。 2、将鸡爪洗净,用刀沿着指头把鸡爪的骨头切断,这样吃起来比...