
独家揭秘:蒜黄炒肉的绝妙制作秘籍,让你的菜肴更加香气四溢!
独家揭秘:蒜黄炒肉的绝妙制作秘籍,让你的菜肴更加香气四溢! 第一步:去血水 这里要提到的是,如果你的血水不是特别多,可以把蒜黄切成“厚片”,这时候把蒜黄片放到开水中焯一下,捞出的肉片如果有水分,焯一下也会更好。 第二步:切片 首先,把肉片放...
独家揭秘:蒜黄炒肉的绝妙制作秘籍,让你的菜肴更加香气四溢! 第一步:去血水 这里要提到的是,如果你的血水不是特别多,可以把蒜黄切成“厚片”,这时候把蒜黄片放到开水中焯一下,捞出的肉片如果有水分,焯一下也会更好。 第二步:切片 首先,把肉片放...
独家分享 学会这个千丝万缕虾做法,餐桌上的虾料理立马升级! 材料 基围虾、料酒、老抽、盐、葱、蒜 做法 1、虾子去掉背上的泥肠,用料酒、盐、葱、蒜、生抽腌制15分钟 2、锅内放油,小火炸辣椒,炒出红油 3、下葱、蒜煸香 4、下虾子翻炒至变色...
独家分享 学会如何制作美味牛三鲜火锅!绝妙配方大揭秘!今天,小编教大家如何自制牛三鲜火锅,教你如何制作好吃的牛三鲜火锅,一起来看看吧! 一、砂锅肉片火锅 材料 主料:五花肉500g、水800g、豆瓣、葱姜蒜、泡辣椒(或豆瓣酱)、八角、老抽、...
家用电烤箱:轻松烤制美味香烤羊肉串的绝佳利器 1.将猪后臀尖肉和净羊后腿肉切成2公分厚的肉片。 2.把猪后腿肉片成长方片。 3.将羊肉片放入凉水锅中,以大火煮开。 4.将肉片捞出沥干水份。 5.将羊肉片放入大碗中,放入盐、花椒粉、酱油、醋、...
家庭版锅包肉的简易制作方法,让你轻松享受美味食物。那么家庭版锅包肉应该如何完成呢? 材料:猪肉、八角、小茴香、桂皮、香叶、盐、糖、酱油、老抽、蚝油、葱姜、姜 猪肉清洗干净,切成肉片,加入调料和香料拌匀,腌制半小时。 先把锅底加油烧热,倒入肉...
家常醋溜木须肉 一口咬下,回味无穷! 五花肉切成2mm厚的片状。 用淀粉、料酒、花椒粉、白糖、油拌匀腌制一会儿。 准备一小块泡好的酸萝卜和红椒。 锅里倒油,油热后下腌好的肉片,迅速划散。 5、肉片变色后翻炒,加入适量开水,盖上锅盖大火煮开后...
家常藕片炒肉片 窍门,轻松掌握美味佳肴的秘诀 菜肴的制作一般都是以切成条状,、煨制为主要,而且味道还是非常不错的。 猪瘦肉300克,藕适量,生抽适量,辣椒酱适量,花生油适量,葱适量,姜适量 1.猪瘦肉切片,不要太薄,口感会差,肉片厚度和厚度...
家常蒸肉 绝世祖传,最正宗的做法一次解锁! 食材:猪里脊肉、面粉、酱油、料酒、盐、油 1、将猪里脊肉洗净,切成大小合适的肉片,然后用刀平放在盆中,用面粉抓匀,腌制五分钟左右。 2、将腌好的肉片放在大碗中,然后加入适量面粉,再加少许酱油,用筷...
家常菜 西芹炒肉片的简易做法,快来学会吧!在做这道菜的时候,需要注意火候,如果火候不够的话,可能会影响到口感,甚至还会影响到食材的味道。 3、西芹切片,蒜拍碎 4、瘦肉切片,放入生抽,淀粉,食用油,腌制十分钟 6、西芹用开水焯一下 7、切好...
家常美食 带你轻松掌握炸白萝卜肉丸子的家常做法 很多人都爱吃炸白萝卜肉丸子,炸白萝卜肉丸子不仅美味,而且做法简单,如果你喜欢的话,不妨就按照这个做法试一下。 主料:带皮猪前臀尖肉800g、鸡蛋2个 调料:食用油适量、盐适量、酱油1小勺、味精...