标签：腌制

2024-04-16阅读(81)

简单腌制腊肉教程:轻松掌握腊肉的製作方法 1、选料:肥瘦分别是7克,中筋面粉和7克食盐。盐的使用的量一般是4-6克。称重:用指肚压住肉,也叫肉的重量。大概重量越重越好,这样利于腌制,用秤称重可以避免水分丢失。准备:加入色拉油,食盐和老抽,搅...

2024-04-16阅读(74)

简单美味!教你如何炒出超市腌制好的宫保鸡丁的绝佳口感!在家简单轻松吧。当然了,餐馆的制作技巧还是有的。以下我们就来教大家一些做法吧! 食材明细 鸡翅一个,红辣椒一个,葱姜蒜,花生油,酱油,料酒,花椒粉,鸡精,醋,糖,水淀粉。 宫保鸡丁的做法...

2024-04-15阅读(81)

简单易行的青萝卜腌制方法,让你尽享清脆美味,让你尽享美味。 青萝卜的腌制方法 一、做法一 主料:青萝卜1000克。 辅料:生抽2大匙、盐1/4小匙、冰糖1大匙、酒1大匙、五香粉1/4小匙、白胡椒粉少许。 1.准备好所需食材,青萝卜清洗干净后...

2024-04-15阅读(83)

简单易行的干大蒜腌制方法教程,大蒜是一种有刺激性的食物,而且生大蒜容易滋生细菌,所以为了让大蒜发挥更好的味道,大家可以适当的增加大蒜的食用量。大蒜腌制的方法有腌制蒜头、腌制蒜头、腌制大蒜粉以及腌制大蒜片,这些方法都是比较常见的做法,大家可以...

2024-04-15阅读(76)

简单易学!红烧鸡翅腌制大揭秘! (一)原料 鸡翅10个,葱3段,姜2片,蒜头6粒,酱油3汤匙,生抽2汤匙,白糖2汤匙,盐1/2汤匙,料酒1汤匙,鸡精1/4茶匙。 (二)做法 1.鸡翅10个洗净,斩成4cm大小的块,葱姜蒜切好备用。 2.鸡翅...

2024-04-15阅读(77)

简单易学!教你如何腌制美味的黄瓜条 原料:新鲜黄瓜200克,食用油10克,盐3克,糖3克,白醋10克,姜2克,香油5克,味精3克。 做法: 1.黄瓜洗净去头尾,用刀背拍松成长2厘米的长条,放入大盆内,撒上盐,生姜,白醋,味精,香油腌制。 2...

2024-04-15阅读(71)

简单易学!掌握咸蛋腌制方法的秘密步骤!今天就来和小编一起分享。 一、鸡蛋的腌制方法 腌制咸蛋 准备一个可以密封的容器,最好是玻璃的,透气性好,尤其是冰箱里放置的咸蛋。将咸蛋去掉膜子,倒入保鲜袋中,然后放冰箱冷藏,可以保存一周左右。 新鲜鸡蛋...

2024-04-14阅读(78)

简单易学的腌制萝卜方法与步骤,让你轻松制作美味萝卜泡菜。萝卜的口感很不错,具有开胃的功效,而且还具有清热解毒的功效,是一种比较受欢迎的食材。需要注意的是腌制萝卜的时间不宜过长,否则就会失去萝卜原本的营养价值,从而让口味变得清淡。 一、萝卜的...

2024-04-14阅读(71)

简单易学的微波炉烤鸡翅做法,鲜嫩多汁的美味加倍拥有,是很多人的最爱,炸鸡翅之所以好吃,关键是选择好的鸡翅要达到外焦里嫩的程度,这在于腌制时间,腌制的时候需要注意好腌制的时间,如果腌制的时间过长,鸡翅腌制时间太长,鸡翅中的水分太多,导致烤出来...

2024-04-14阅读(84)

简单易学的家常腌鸡蛋做法,让你轻松享受美味香脆的腌鸡蛋!鸡蛋洗干净,锅里加入适量的水,大火煮开。鸡蛋捞出来,冲凉水。用凉开水把鸡蛋表面冲洗干净。 3、再把洗干净的鸡蛋放入凉水中浸泡一晚上。 4、然后捞出沥水,即可装入保鲜盒,放入冰箱冷藏。 ...