标签：茄子

2024-07-01阅读(78)

香嫩爽口!跟着正宗做法,轻松掌握肉沫茄子的独特烹饪技巧! 1、酱茄子 材料:茄子,蒜,葱,油,豆瓣酱,糖,水,味精,豆瓣酱 做法: 1、茄子切滚刀块,放入锅中,加水,放入葱段,蒜瓣,八角,豆瓣酱,少许糖,盐,煮到水开,关火。 2、炒锅热油,...

2024-07-01阅读(57)

香嫩多汁!快来尝试这个家常茄子炖鸡块的绝佳做法! 材料 鸡肉500克、茄子2根、蒜3瓣、姜1块、香葱1根、生抽2汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、糖1汤匙、盐适量 做法 1.鸡肉洗净切块,用生抽、料酒、盐、生粉、糖、蒜、姜腌制20分钟。 2.茄...

2024-07-01阅读(51)

香嫩可口!家常做法教你如何制作圆茄子! 做法一 1.茄子洗净,切成长条形,放入碗中,放适量盐,腌渍30分钟 2.准备好的青椒、红椒、茄子,红椒切丝 3.热锅凉油,倒入茄子煸炒 4.茄子煸炒至软,将炒好的茄子盛出备用 5.锅中倒少许油,放入红...

2024-07-01阅读(55)

香喷飘香!学习粤菜谱家常菜制作,轻松做出正宗广东美食。学会如何做出来正宗广东美食呢? 1、热炒蟹粉狮子头 材料:虎口,青蟹肉,熟鸡肉,姜末,葱末,生抽,蚝油,糖,生粉,色拉油。 做法: (1)将青蟹肉切成1厘米见方的丁,放到盐、生抽、糖、蚝...

2024-07-01阅读(56)

香喷喷的猪肉茄子馅饺子,让你体验美味与营养的完美结合!香喷喷的猪肉茄子馅饺子,让你体验美味与营养的完美结合!今天就来教你做香喷喷的猪肉茄子馅饺子。 原料:猪肉(肥瘦比例:7:7)、茄子(茄子)、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、食用油、香油、花生...

2024-06-30阅读(64)

香味四溢!学习正宗鱼香茄子煲的做法,轻松做出家常美味!学习正宗鱼香茄子煲的做法,轻松做出家常美味! 一、红烧鱼香 材料:茄子1根、葱适量、姜适量、大蒜1瓣、香菜适量、生抽1勺、醋1勺、老抽1勺、糖1勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺...

2024-06-30阅读(52)

香Q茄子搭配鲜美卤汁,让你马上成为厨房达人!好吃又健康,接下来我们就来看看这道菜的做法。 茄子香浓卤汁的做法步骤 1茄子洗净切成滚刀块,洗好后沥干水份,放在一个大碗里。 2茄子里面放入适量盐,葱姜蒜和适量生抽,少许料酒,然后搅拌均匀腌制20...

2024-06-29阅读(53)

风味茄子的制作过程:打造口感诱人、风味独特的美味佳肴 一、原料 茄子、芝麻、孜然、干辣椒、芝麻、盐、油、酱油、蒜、姜。 二、步骤 1.先把茄子洗干净,切成1厘米左右的长条,用清水冲洗掉表面的淀粉。 2.用蒸笼蒸20分钟左右,然后取出,沥去水...

2024-06-29阅读(57)

颠覆传统的风味茄子配料:尝试独特口感与味道的大胆尝试尝试!尝试独特口感与味道的大胆尝试!尝试独特口感与味道的大胆尝试!尝试创新创新! 这道菜味道独特,色彩多样,烹饪手法也很讲究,整个工序都很注重。在制作过程中,调入了辣椒,葱姜,蒜泥,酱油,...

2024-06-26阅读(62)

青茄子的热炒美味:尝试一道口感香脆的炒青茄子的健康佳肴!! 1.茄子切成滚刀块,葱姜切丝。 2.热锅凉油放入葱姜丝煸炒,加入茄子翻炒。 3.放入生抽、蚝油翻炒,放入适量清水焖煮一会。 4.盖上锅盖焖煮一会,收汁。 5.把青茄子从锅中拿出,翻...