标签：蒸鱼

2024-05-29阅读(70)

清蒸鲈鱼 主料:鲈鱼 辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、香菜 调料:盐、料酒、蒸鱼豉油 做法: 1、鲈鱼清洗干净,用盐、料酒、蒸鱼豉油、葱姜蒜、干辣椒、蒸鱼豉油腌制十分钟; 2、将鱼放在铺了葱姜蒜的蒸架上,鱼体摆在蒸架上; 3、蒸锅上气后,将鱼放入...

2024-05-23阅读(109)

螃蟹美味烹饪法大揭秘!螃蟹怎么吃怎么做,让你一吃就上瘾! 清蒸螃蟹 材料 螃蟹,姜,葱,生抽,香油,蒸鱼豉油 做法 1.把螃蟹洗干净,开背,切块,摆盘。 2.把姜切片,葱切段。 3.蒸锅上汽后,把螃蟹入锅蒸。 4.螃蟹蒸好后,把姜蒜葱段塞进...

2024-05-22阅读(76)

虾虎鱼美味可口,是您的最佳选择!虾虎鱼不仅营养丰富,而且还含有丰富的蛋白质和钙质,吃了对身体很好。下面为您介绍虾虎鱼美味可口的制作方法。 一、清蒸虾虎鱼 1、鲜活活的大虾,剪去虾须,头部剪去,除去虾腮,沿着虾背剪开,取出内脏,冲洗干净。 2...

2024-05-22阅读(65)

虾仁的100种吃法大全,一网打尽! 一、清蒸虾仁 食材:蒸鱼豉油、葱、蒜、生抽、料酒、蒸鱼豉油 做法: 1.把虾仁放到干净的盆里,加适量的蒸鱼豉油, 2.把葱姜蒜切碎,准备好生抽、蒸鱼豉油、鸡精。 3.把切好的葱姜蒜放到小碗里,然后再加入蒸...

2024-05-11阅读(78)

清蒸鳕鱼的绝妙技巧:打造美味又营养的蒸鳕鱼料理! 做法一 1、将鳕鱼洗净,切成块,鱼刺也切掉。起锅倒入适量油,将鱼放入锅中,小火煎一下,煎好后起锅备用。锅中的油热后,将鳕鱼块放在盘中,上面放上蒸鱼的料理盒,放上蒸鱼的料理盒。 4、蒸锅中的水...

2024-05-10阅读(75)

蒸鲫鱼的绝佳做法 享受口感鲜嫩,学会如何蒸鲫鱼才能更美味!下面是蒸鲫鱼的绝佳做法,简单介绍。 用料 鲫鱼500克 调料 生姜适量 食盐适量 食用油适量 香葱适量 蒸鱼豉油适量 蒸鱼豉油的做法 1.将鲫鱼去鳞,去掉内脏后,清洗干净,注意将鱼肚...

2024-05-10阅读(88)

蒸鲈鱼需要多长时间?掌握最佳蒸鱼时间的秘诀!这里要提醒大家,蒸鱼的时间和技巧有很多,因为蒸的时间会影响鲈鱼的口感,所以必须掌握正确的蒸鱼方法。 一、蒸鲈鱼,用什么方法蒸? 1.把鱼收拾干净,然后用刀把鱼背部切开两半,刀口不要留太深,为了避免...

2024-05-10阅读(76)

蒸鱼豉油调制的替代方法:无鱼豉油情况下如何调制美味蒸鱼? 1、抹鱼:将油锅中放入生姜末,加入少许料酒,放入鱼肚子两面煎黄,将鱼翻面,轻轻翻面,最后淋上一些蒸鱼豉油,盖上盖子蒸10-15分钟。 2、放豆瓣酱:加入豆瓣酱和适量的水,放入切好的葱...

2024-05-10阅读(76)

蒸鱼豉油的独特用途:不只适用于蒸鱼豉油的独特用途 1.蒸鱼豉油可以提高腥味,避免吃到鱼腥味,清蒸鱼豉油很有一股淡淡的香味,营养价值也很高。 2.蒸鱼豉油可以提鲜,提高鱼鲜的香味,清蒸鱼豉油会有一股淡淡的鱼香味,而且可以去除鱼腥味,更加鲜美。...

2024-05-10阅读(115)

蒸鱼的替代品:没有蒸鱼豉油怎样代替? 如果没有蒸鱼豉油,味蕾无法适应各种味道的时候,可以使用柠檬汁,将柠檬汁放入鱼肚,味道会更加鲜美。 蒸鱼时,因为鱼在蒸的过程中,经过了鱼腹中的腌制,所以味道会更香。 蒸鱼时,如果是腌制的,建议使用柠檬汁。...