标签：蛋清

2024-06-22阅读(60)

一、长时间保存打糕的窍门 1、把蛋清和蛋黄分开,装进蛋清里搅拌均匀。放上少量的糖,放上一块打糕的模具,最上面一层抹油,打糕倒扣出来。将打糕的底部弄上,不要太靠下,容易破。撒上适量的黑芝麻,放到烤箱中烤制,温度控制在220度。烤好后,放到冷水...

2024-06-22阅读(60)

金黄蓬松的自制鸡蛋仔:简单步骤教你做出香甜可口的经典美食!香喷喷的鸡蛋仔很适合自己在家制作,关键是要做好掌握的好蛋黄蓬松的方法! 方法一: 1.鸡蛋磕入碗中,加入2大匙白糖,加入1大匙玉米淀粉,用筷子搅拌均匀。 2.蛋清中加入1/3小匙盐,...

2024-06-21阅读(109)

金黄蓬松的自制鸡蛋仔:简单步骤教你做出香甜可口的经典美食!香喷喷的鸡蛋仔很适合自己在家制作,关键是要做好掌握的好蛋黄蓬松的方法! 方法一: 1.鸡蛋磕入碗中,加入2大匙白糖,加入1大匙玉米淀粉,用筷子搅拌均匀。 2.蛋清中加入1/3小匙盐,...

2024-06-15阅读(60)

酸甜可口,营养美味!学会这三步,轻松掌握醋蛋的制作方法!学会了醋蛋的制作方法,就可以在家轻松做出美味的醋蛋了! 材料:新鲜的鸡蛋、白糖、醋 1、鸡蛋煮熟后剥壳,将蛋清、蛋黄分开。 2、将蛋清蛋黄分开,蛋黄放在大碗里。 3、将白糖和醋倒入蛋清...

2024-06-13阅读(61)

通过电饭煲制作美味蛋糕的完美指南 简单的电饭煲食谱大全: 一、鸡蛋灌饼 材料: 鸡蛋,低筋面粉,泡打粉,白糖,盐,食用油,酵母,蛋清 做法: 1、先将蛋清和蛋黄分开。 2、在蛋黄中加入盐,食用油,白糖,食用油搅拌均匀。用打蛋器将蛋清打至浓稠...

2024-06-09阅读(61)

轻松学做棒棒糖蛋糕!快来试试这个简易的棒棒糖蛋糕做法! 1.戚风蛋糕蛋糕材料:鸡蛋4个、低筋面粉180克、细砂糖70克、细砂糖80克、黄油60克、植物油20克、蛋黄3个、 2.蛋白蛋清分离,将蛋清和蛋黄分开,蛋黄加40克细砂糖, 3.把低筋...

2024-06-09阅读(78)

轻松学做家庭蛋糕!全面指南带你掌握家庭蛋糕的做法大全! 家庭蛋糕做法一 材料:鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、盐 做法: 1、蛋清和蛋黄分开。把蛋黄、面粉、糖、盐、柠檬汁倒入蛋黄碗。充分搅拌均匀。低筋面粉过筛,倒入蛋黄盆中。用橡皮刮刀充分搅拌均匀。...

2024-06-08阅读(64)

轻松学做棒棒糖蛋糕!快来试试这个简易的棒棒糖蛋糕做法! 1.戚风蛋糕蛋糕材料:鸡蛋4个、低筋面粉180克、细砂糖70克、细砂糖80克、黄油60克、植物油20克、蛋黄3个、 2.蛋白蛋清分离,将蛋清和蛋黄分开,蛋黄加40克细砂糖, 3.把低筋...

2024-06-08阅读(103)

轻松学做家庭蛋糕!全面指南带你掌握家庭蛋糕的做法大全! 家庭蛋糕做法一 材料:鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、盐 做法: 1、蛋清和蛋黄分开。把蛋黄、面粉、糖、盐、柠檬汁倒入蛋黄碗。充分搅拌均匀。低筋面粉过筛,倒入蛋黄盆中。用橡皮刮刀充分搅拌均匀。...

2024-06-07阅读(64)

轻松掌握的自制奶油窍门与简单做法,让你成为甜品界的大厨! 1.将鸡蛋清、牛奶、白砂糖混合, 2.将蛋黄与面粉混合,加入柠檬汁 3.将低筋面粉过筛,倒入搅拌均匀的蛋清中。 4.将黄油隔水加热,慢慢倒入搅拌好的蛋清中。 5.搅拌至乳化,即可。 ...