标签：鱼片

2024-07-14阅读(42)

鲜嫩肥美!揭秘清蒸鲈鱼的绝佳烹饪秘诀,让你吃出好滋味!蒸鲈鱼的最高境界就是入口即化! 一、清蒸鲈鱼的第一诀 清蒸鲈鱼是最能体现鲈鱼的口感的最佳烹调方式,其做法多种多样,而且味道更加鲜美。但是清蒸鲈鱼需要注意的地方是: 1、清蒸鲈鱼的鱼片一定...

2024-07-13阅读(47)

鲜嫩多汁!探秘鱼肉美味烹饪秘籍,教你如何做好吃的鱼料理! 做法一: 1、鱼洗干净,划两刀,放盆里,倒入清水,加入姜片,再放一小勺料酒,放一勺盐,把鱼片泡在水里,泡半个小时,鱼肉会更入味。 2、泡好的鱼片洗干净,倒入生抽,白胡椒粉,一勺老抽,...

2024-07-12阅读(57)

鲜嫩多汁!学会炖炸草鱼块的家常做法,轻松一锅满足! 【材料】 主料:草鱼1000克 辅料:鸡蛋清60克,淀粉(玉米)40克,番茄沙司30克,色拉油50克,姜5克,大葱5克,大蒜5克,盐5克,胡椒粉1克,鸡精1克 做法 1.草鱼洗净,去头,片...

2024-07-11阅读(38)

鱼肉美味香煎的十大做法大全,让你轻松掌握香煎鱼的诀窍! 香煎鱼片 材料 鱼,料酒,生抽,白胡椒粉,鸡精,食用油 做法 1.鱼片先用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、鸡精腌制一下; 2.葱姜切末,蒜瓣切碎; 3.锅烧热,倒入食用油,下入鱼片翻炒至两面...

2024-07-11阅读(43)

鱼肉更美味!学习这些煎鱼不粘锅不掉皮的绝妙技巧。 1、要是家里没有煮熟的鱼,切鱼片时一定要切的很薄,否则鱼片容易散。 2、鱼片不要太厚,否则鱼肉不容易散开。 3、鱼片最好用淀粉,吃起来才不会黏在一块。 4、如果想吃生的鱼,可以将鱼片用生抽和...

2024-07-10阅读(38)

魔鬼鱼的烹饪方法: 1、将魔鬼鱼洗净,放入沸水中煮一下,取出后马上在水中浸泡,使它们变成桔红色,冷却后,将其放入油锅中炸至金黄色,出锅后捞起。将柠檬切片,加入冰水中浸泡,然后加入热水泡软。把魔鬼鱼去骨去皮,切成4cm长的段,放入柠檬片中,加...

2024-07-04阅读(43)

鱼片怎么煎好吃,还有一种方法,也是最简单的,把鱼片先放到盘子里,然后用锋利的刀把鱼片上的薄膜划掉,再把盘子放到沸水中,再把油锅烧热,把油烧热以后,把鱼片放入锅中,然后把锅烧热,然后把油烧热,然后翻炒,再把油烧热,把锅烧热,反复翻炒,把鱼片炒...

2024-07-01阅读(44)

香嫩美味!自制鱼干的做法大全,轻松掌握,让你吃得痛快! 一、自制鱼干的做法 食材: 1、鱼洗净后切成片,不要切的太薄,因为在处理过程中会切花刀。切好的鱼片装入容器中,放入几粒花椒,几片料酒,适量盐,腌制30分钟。将鱼片腌制好后,放入微波炉中...

2024-06-25阅读(42)

一、雪鱼丨简单好吃的制作秘籍 1、蒜头,葱姜蒜,干辣椒,郫县豆瓣酱,泡椒,料酒。雪鱼清洗干净,切成片,蒜头,葱姜,干辣椒,蒜头切好备用。烧锅开水,将雪鱼片放入锅中,水开后撇去浮沫,煮1分钟。捞出沥干,铺在盘底。 5、将雪鱼片从中间一分为二,...

2024-06-22阅读(54)

长寿鱼美味烹饪秘籍大揭秘:新手也能轻松煮出美味长寿鱼! 做法一: 1、将鱼洗净,切成两半,注意,一定要将鱼片成片,这样口感才会好。在鱼的正反面上撒上盐,均匀抹上少许姜粉。将鱼的正反面涂抹上少许姜粉。将鱼头和鱼排正反两面都涂上姜粉,腌10分钟...