标签：面团

2024-10-24阅读(23)

烤面包烤箱:绝对美味的早餐神器,让你的面包更香脆! 制作方法: 材料:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、酵母、盐、黄油、白芝麻、白糖、白糖、鸡蛋、炼乳、炼乳、鸡蛋。 做法: 1、将黄油放到室温软化后,加入糖粉,鸡蛋,牛奶,,白糖,然后搅拌均匀。 ...

2024-10-23阅读(20)

烙饼教程大揭秘:轻松掌握制作香脆又软糯的烙饼技巧! 材料 面粉500克、水125克、酵母5克、小苏打3克、食盐4克、油15克 做法 1、将面粉、酵母、小苏打、盐混合均匀,揉成面团,发酵1个小时。 2、面团发酵好后,取出,排气,将面团切成大小...

2024-10-22阅读(23)

烘烤指南:找出面包180度烤多少分钟的完美时间 面包的底部主要是“发”,面包上边往往要靠着发面箱把面粉、黄油、糖、鸡蛋、肉类、水果等食品进行填充,边烤边刷上油,这样底部会更加均匀,并且口感也会更加好。 烤箱的原理是: 在面团里加入酵母,能增...

2024-10-22阅读(30)

炸油条新手必备!简单三步教你轻松做出美味油条! 食材:面粉200g、酵母3g、油1勺、温水120g、盐适量、辣椒粉适量、芝麻适量 步骤: 1、把面粉、酵母、水混合,揉成光滑的面团,室温发酵1小时。 2、将面团分成三份,擀成圆形。 3、涂上油...

2024-10-22阅读(17)

炸武昌鱼的做法大全!教你一招成为家庭料理高手!!! 用料 武昌鱼一条 鸡蛋一个 面粉适量 食盐适量 香葱少许 油适量 炸武昌鱼的做法 武昌鱼去头洗净,切成块 将鸡蛋打散 面粉、盐、葱、香葱放入小碗中 打入鸡蛋 加入面粉 再加入面粉 加入适量...

2024-10-22阅读(20)

炸出口感蓬松,外皮酥脆!揭秘江米炸糕的制作方法窍门: 材料 糯米,面粉,油,盐,水 做法 1.将糯米泡上。 2.把泡好的糯米用料理机打成粉,然后将糯米粉和面粉揉成团。 3.把揉好的面团揉成长条,切成小段。 4.将每段面团搓成圆球。 5.锅中...

2024-10-22阅读(15)

炸元宵不破之技巧大揭秘!学习如何制作完美的炸元宵! 第一步: 在皮上刷一层植物油,再撒上少许面粉,然后用手揉搓,至油面起泡,用手揉搓发泡,并还是不会破的。 第二步: 然后将面团擀成圆形,撒上适量面粉,最后用手揉搓,将面粉揉搓成光滑的面团。 ...

2024-10-17阅读(18)

1、取一容器,倒入糯米粉,倒入少量清水,充分搅拌。 2、揉成面团,静置20分钟。 3、揉成光滑面团。 4、取一个碗,倒入黑芝麻,将糯米粉充分搅拌。 5、揉成面团,静置20分钟。 6、将面团擀成厚薄均匀的片,切成小片,然后用保鲜膜包裹住,放入...

2024-10-17阅读(36)

清明节必备,家常做法大揭秘:清明粑粑的传统秘方分享! 食材:糯米粉500g、白糖250g、鸡蛋2个、水适量、酵母2g、黑芝麻20g、玉米油40g 做法: 1、将糯米粉和白糖放入盆中,搅拌均匀,加入清水搅拌均匀。 2、加入酵母搅拌均匀。 3、...

2024-10-16阅读(301)

清凉味蕾!水面做凉面的简易制作方法大揭秘! 一、用料 面粉,白糖,辣椒油,盐,水,熟芝麻 二、做法 1.面粉加适量温水和成柔软的面团,然后盖上湿布醒30分钟。 2.将醒好的面团分成若干份,每个面团上刷一层油,撒上适量的盐,揉均匀。 3.将每...